好吃的牛肉遇到懂吃的客人

就是最完美的相遇了

从18岁到28岁，整整10年

对餐饮业的热爱占满了

这个90后小伙的整个青春

胜伟牛肉火锅

对于他而言

代表着对吃的所有期待

也代表着他的创业梦想

　　这个有钱有颜有事业的90后小伙，便是胜伟牛肉火锅店的店长杨增平，他每天天不亮就要起床，赶着时间去取刚刚宰杀的碱地黑牛牛肉！这样日复一日像苦行僧一样辛劳，仿佛为牛着了魔，大家都喊他“牛魔王”。

　　好火炉 匠心造

      为什么不开家店，分享这让人感动的美食？

　　这位90后小伙从小就爱吃，好吃。这些年走南闯北，每到一地儿都会先找好店去吃。这些年来，就是觉得潮汕火锅这味儿本真，好吃到让人感动。他就想，为什么不开家店，把这份对吃的执着和感动带给更多的懂吃会吃的人？说干就干，胜伟牛肉火锅就开起来了。

      好食材 看得见

　　胜伟牛肉火锅店，最大的特色就是食材新鲜。

　　火锅牛肉食材，来源于附近胜伟产业园养殖基地的碱地黑牛，碱地黑牛是纯正的高端安格斯牛，肉质鲜美细嫩，牛肉在宰杀完3个小时内，就要挂到明档上，供客人们享用；在蔬菜配菜上，全部采用当天采摘的碱地有机蔬菜，营养高口感好，做火锅特别合适；在汤底种类上，选用碱地黑牛牛骨熬煮超8小时而成的高汤，连牛骨髓都尽数溶解于汤中。

      好味道 用心品

　　一头牛身上可用于打火锅的部位分有13处,不同部位的肉,口感质感不一样,相应烫涮的时间也不一样。店内特聘的潮汕大厨，手起刀落间，便片出一盘盘竖而不掉，数秒即熟的牛肉。

　　在杨增平亲自把控下，火锅店从取肉、运送、切片、制丸，到择鲜蔬、熬汤底、配蘸料，都有着精确的时间把控，各个步骤都做到极致。这种对美味的极致苛求和精益求精的工匠精神，在快餐文化当道的时下，显得尤为稀缺可贵。

　　这位90后小伙说，好吃的东西不需要太多沟通，牛肉一入口，舌头自然懂味道。为了这一口让人感动的美味，这背后多少苦累都值得。

　　正宗的潮汕工艺，对食材新鲜的极致渴求，成就了胜伟牛肉火锅的极致鲜美。

　　而今，胜伟牛肉火锅店在滨海一炮打响，成了每个火锅爱好者必须打卡的锅品，不少美食客不远千里慕名而来，只为这一口极致鲜美的味道。

　　好吃的牛肉遇到懂吃的客人

　　就是最完美的相遇了

　　如果你恰巧在潍坊

　　不妨来尝一尝

　　感受下这鲜美在舌尖激起的绝妙口感

　　1 元泡温泉

　　免费吃火锅

　　1元泡温泉

　　凡单次消费胜伟牛肉火锅满200元，另加1元即可获得价值78元的盐温泉门票1张。

　　周六免单日

　　每周六晚7点现场抽奖，凡在胜伟牛肉火锅消费的顾客，现场抽取1桌100%免单。

　　进店打8折

　　凡到场品尝胜伟牛肉火锅，即可满100送20代金券，上不封顶（特价活动除外）。

　　晒圈送门票

　　将本文一周内连续转月月友圈3天，并附“我要免费吃火锅”，即可凭截图到酒店前台领取温泉票1张。

　　地址：潍坊市滨海区香江西街672号（北海路玉龙雕塑东500米）

　　电话：0536-2095777 ｜18560288757

　　活动有效期：10月25日前；活动温泉票使用期：11月15日前

　　更多细节请咨询客服：18953698162 徐经理

　　本活动最终解释权归胜伟集团所有