大众网·海报新闻记者 邓楠 通讯员 管晓彤 潍坊报道
高密市农业产业基础雄厚,“三品一标”农产品达到57个,市级以上农业龙头企业达到52家,粮食播种面积、产量稳居潍坊第一,连续16年获全国产粮大县和全国生猪调出大县奖励,这些都为预制菜产业发展提供了有力的支撑。近年来,高密农商银行立足部门职能,加大信贷投放力度,助力农业龙头企业抢占“预制菜”新赛道,开启“菜篮子”新业态,为推动农产品食品化,延长农业产业链、提升价值链、优化供应链,推进产业振兴、产业富民,打开了全新的空间。
生产预制菜的中央厨房一头连着产地田头,一头连着市场餐桌,是推动产业兴旺的重要载体。作为农业产业“龙头”的山东望乡食品有限公司近年来不断涉足预制菜产业新业态,推行“原料基地+中央厨房+物流配送”发展模式, 形成了一条“粗细加工+精深加工+物流+销售”的完善产业链,投资6000多万元,建起1万平方米的食品速冻车间,储存能力达8000吨,预制菜的品种有油条、春卷、水饺、馄饨等,形成了从初级加工到精加工的一个完整产业链,销售渠道也从传统的批发、零售延伸到大型商超、社区连锁、电子商务。目前预制菜产值已占到公司销售额的10%。
“我们公司自建立伊始就与高密农商银行建立了良好的合作关系,在充足的资金支持下,我们的厂房建设、预制菜研制都有了长足的发展。下一步,我们将加强预制菜产品的销售,与全国各大超市、便利店包括电商平台进行深入合作,争取把预制菜做强做大。”该公司生产经理介绍道。
近年来,高密市以实施乡村振兴战略为总抓手,以推动农产品食品化为切入口,打造集农产品生产加工、冷链物流、仓储配送等功能于一体的“中央厨房”产业链,进一步提高农业附加值。目前,全市共有望乡、凯加、南洋、环丰、鑫瑞德、绿盛等预制菜企业40余家,有大牟家现代农业产业园、咸家现代农业产业园、胶河蔬菜产业园等5个产业园区,形成以手抓饼、春卷皮、油条、包子、馄饨、蒸饺等调熟食品、冷冻调理品和水产品罐头为主的产品体系,打造了紫皮洋葱、创新口味速冻包子、宝宝辅食肝粉等近10种创新菜品。南洋1亿只肉鸡产业链条初具规模,格瑞生态300万只蛋鸡、盛德牧业3万只肉羊、新希望六和30万头生猪、京运牧业10万只肉羊等重点项目正有序推进。项目投产后,生猪年出栏150万头以上,禽类年出栏2亿只,蛋鸡存栏500万只,肉蛋奶总产量达到50万吨,实现畜牧产业集群营收300亿,将为全市预制菜产业持续健康发展提供有力支撑。
为支持辖内预制菜产业高质量发展,高密农商银行充分发挥网点人员多、业务产品全、审批链条短的金融服务优势,持续加大“预制菜”产业链金融服务力度,围绕高密市“预制菜”产业链发展规划,成立领导小组和工作专班,面向原材料种养殖户、预制菜加工企业、物流企业、下游经销商“四级客群”细化金融服务方案,制定专项信贷投放计划,构筑支持预制菜全产业链发展的“资金闭环”。目前,该行已为26家“预制菜”企业授信2.15亿元,用信1.84亿元;围绕企业上游种养殖户,发放贷款221笔、7.34亿元;围绕下游冷链物流园区投资企业和物流企业,发放贷款180笔、5.96亿元。