布莱恩特曾说：“到广阔的天地中去，聆听大自然的教诲。”课堂教会了我们很多知识，但获取知识还有另一种方式——到大自然中去劳动，思考它反馈给我们的独一无二的教诲，探寻自然界的奥秘。

　　充满孩子欢声笑语的文华校园，竟然有这样的声音传出来……“嘎嘎嘎~”原来是一群可爱的稻田鸭。

　　在潍坊文华学校的一片劳动教育基地里，水稻长势喜人，一只只稻田鸭正穿梭其中，吃虫、施肥……成为这片稻田中的“小管家”。文华餐厅饲养的这群“小管家”也终于有了自己的成果——鸭蛋，委托文华小学的棒小孩们对鸭蛋进行了处理。于是，孩子们利用劳动课的时间就踏上了“鸭蛋之旅”的PBL项目化学习。

　　子项目一：稻田鸭的成长故事

　　引导个体懂得尊重生命、理解生命、热爱生命，积极地对待生活，独立健康地生存发展，在彼此间对生命呵护和感恩，这是文华小学所提倡的“生命教育”。稻田养鸭不但提高了水稻有机化程度，减少化肥、农药的公害，实现水稻纯绿色生产，也是我们生命教育的一部分。

　　任务1：孵化

　　“它为什么要在孵化器里才能出生？”

　　“孵化多长时间它可以破壳而出？”

　　“这个味道真难闻，得每天勤清理才行！”

　　通过了解鸭子习性、考察鸭子活动区和估算鸭子的身高，以问题为支架、兴趣为基点，导向性推动着棒小孩们的知识经验建构，保证孩子在课程开展过程中的主体性及能动性。

　　任务2：喂养

　　“多吃点，快点长大，我们要继续捡鸭蛋。”

　　“这个鸭子在水稻间穿梭，又可以帮助水稻除虫除草，还能给水稻增加有机肥料，真是一举两得。”

　　小鸭子们破壳而出，各位棒小孩便开始喂养之路，劳动课、课间都来看看它们，快快长大吧~

　　任务3：稻草人

　　“稻草人，使用稻草扎起来的木偶。”

　　“我要给他们装扮起来，让他们真的看起来像个人。”

　　“赶快支起来，不要让小麻雀破坏了小鸭子生活的这片稻田家。”

　　水稻田中，五年级的孩子们用独特的编织手法和穿衣审美，为一个个稻草人装扮了起来，为了守护这片田地，以防鸟雀糟蹋粮食破坏稻田鸭的生活环境。孩子们各显神通，装扮的稻草人可谓是神采奕奕，栩栩如生，你看，稻草人的衣服上还印着文华小学的logo呢！

　　子项目二：稻田鸭蛋的“就职履历”

　　一分耕耘一分收获，美好的生活从来都不是不劳而获，在文华学子不怕脏、不怕累，辛勤的劳动下，为稻田鸭蛋谱写了一份美丽的“就职履历”。

　　任务1：发布任命

　　“文华餐厅委派给我们小学部制作‘咸鸭蛋’的任务，我们要认真努力的完成这项任务！”

　　“我们可以亲自体验劳动的过程了，我们也有一份‘工作’了。”

　　“可是遇到不会做的怎么办？”

　　孩子们领到“工作任务”后，开始头脑风暴，平时吃过的咸鸭蛋，是怎么制作出来的呢？查阅资料、寻求家长帮助……各种方法齐上阵。

　　任务2：拾取鸭蛋

　　“在哪里有鸭蛋？呀，我看见了！”

　　“拾取的时候可得小心点，他们特别怕碰。”

　　“要轻拿轻放，这样才能好好保护好他们。”

　　阳光明媚的下午，孩子们走进这片水稻田，看到了可爱的稻田鸭，亲身走进鸭子们生活的窝。

　　虽然现实中鸭子生活的地方会有异味，但棒小孩们还是非常积极地完成了“拾取鸭蛋”的任务，我们收获了满满五大盆的鸭蛋。

　　任务3：制作“咸鸭蛋”

　　“做咸鸭蛋为什么要用高度白酒？”

　　“咸鸭蛋腌多久就能吃了？”

　　“鸭蛋为什么有一股‘臭味’？”

　　利用劳动课的时间，孩子们不怕脏不怕累，用盐水对一颗颗鸭蛋进行了仔细清洗，认真呵护，让鸭蛋从“灰头土脸”的模样变成了“晶莹剔透”的感觉。

　　鸭蛋是富含营养成分非常多的蛋类，提起鸭蛋的吃法更多的想法就是做成咸鸭蛋吧，流油的蛋黄，肥嫩的咸蛋白，想想就已经吞咽口水了。清洗-晾干-粘酒-裹盐-封膜-装瓶，每一个步骤都仔细又认真，生怕一个小小的鸭蛋破坏了整坛咸鸭蛋的腌制。我们一起期待最后的成果。

　　任务4：鸭蛋的蒸煮过程

　　“腌好的咸鸭蛋一定要蒸煮过后才可以吃。”

　　“那鸭蛋要煮多长时间？”

　　“这个燃气灶怎么使用呢？”

　　原来咸鸭蛋要先蒸煮，这下平时积累的劳动知识派上了用场，看孩子们下厨露一手吧~

　　子项目三：咸鸭蛋的“职场巅峰”

　　劳动创造财富，劳动来不得半点虚假，在劳动中主动克服困难，初步形成不怕辛苦、积极探索、追求创新的精神···这也是文华学子在劳动中需要去培养和形成的。

　　任务1：设计包装

　　“包装就得有自己的特色。”

　　“要用最简单的元素绘制出更多的内容，可不是一件简单的事情。”

　　“咸鸭蛋的包装礼盒，看着就让人很有食欲。”

　　孩子们利用美术知识，创新思维，为咸鸭蛋进行了包装设计，让咸鸭蛋更有创意也更有食欲。

　　任务2：塑封装盒

　　“真空包装可以让食品的保质期变长。”

　　“我不会包装怎么办？”

　　“我来帮你！”

　　“要想把纸盒子折好，还真不是一项简单的任务。”

　　塑封、装盒，这是咸鸭蛋最后的制作过程。

　　任务3：定价鸭蛋礼盒

　　“我们的鸭蛋应该卖多少钱呢？”

　　“商品的售价应该跟商品的成本和利润有关。”

　　“怎样售卖能更加吸引人来买呢？”

　　任务4：鸭蛋礼盒售卖

　　“来看一看我们腌的咸鸭蛋，好吃不贵！”

　　“走过路过不要错过，下饭配菜稻田鸭蛋！”

　　“纯手工制作，欢迎支持！”

　　“稻鸭共生”项目化学习这不只是种水稻那么简单，也不是普通圈养鸭子那么容易，更是融合了节气知识、博物学知识、手工、食育、艺术……真正践行了“生活即教育”。

　　当孩子们开始孵化，每天在观察鸭蛋，期待破壳而出时，能感受到生命的力量与伟大；当孩子们任由泥巴弄脏衣服去田里，顶着酷热时，流下的汗水会让他们明白“汗滴禾下土”的真正含义；经过大半年的劳动与期待，售卖出自己腌制的鸭蛋时，体会一份耕耘一分收获的意义。

　　从“鸭蛋”出发，通过养殖、采取、清洁、制作再到设计、售卖，让学生感知劳动的艰辛和乐趣，学会尊重他人的劳动成果，尊重劳动，尊重普通劳动者，在劳动中主动克服困难，形成不怕困难、积极探索、追求创新的精神。在做中学，“敬畏自然、尊重生命、热爱生活、创造幸福”，这，便是文华小学劳动课存在的意义。