潍坊首个星级标准化农贸市场每天抽检实时公布

新邻里市场工作人员正在对蔬菜进行抽样检测。记者 张驰/摄

　　潍坊新闻网12月11日讯 蔬菜进市场，要先接受菜市场食品安全检测，检测结果公布在菜市场一楼的LED大屏幕上，供市民参照选购。这就是高新区新邻里菜市场的“专属特点”。“作用可能有限，但希望能给老百姓的餐桌多加一道屏障。”在菜市场专门负责食品安全检测的袁海娜每天重复着这样的检测工作，为的就是让市民吃菜放心。顾客们说，在这里选购蔬菜，就是放心。

　　市民

　　先看检测结果再买菜

　　12月10日上午8时许，高新区福寿东街与新城西路交叉口东北角的新邻里菜市场内，摊主们在各自的摊位上摆放蔬菜，陆续有市民前来购买。但这些市民不急着选购，而是聚在一楼大厅看着LED大屏幕。一名水果摊主告诉记者，市民正在等着看当日的蔬菜检测结果。

　　随后，记者来到市场二楼，靠近东头有一间不大的屋子，这就是食品安全检测室，每天的检测工作就是在这里进行。工作人员袁海娜告诉记者，每天，她要随机对市场内的蔬菜、水果抽取样品，进行农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硝酸盐、硼砂等含量的检测，并将检测结果登记公示。

　　检测室的摆设很简单，只有一张办公桌，一台电脑，一个小型冰箱和一个洗手池。墙上贴着食品安全管理制度、检测流程和蔬菜标准。“有时候一天检测一种样品，几个摊位检测同一种蔬菜，有时候一天检测好几种样品，但每天检测的摊位和蔬菜品种都是随机选择，这样比较公平。”袁海娜说。

　　正在买菜的市民张先生告诉记者，以前他都是每天早上8时过来买菜，自从知道市场有了食品安全检测仪之后，他就特意晚一点再来买菜。“先看看大屏幕上的蔬菜检测结果，再买就放心了。至少蔬菜上桌之前，能多一道保护屏障。”张先生说。很多市民也纷纷表示，喜欢到这里买菜，就是图个放心。