史上最贵金枪鱼180万美元成交 金枪鱼为何这么贵
2013-01-09 07:59:00 作者： 来源：龙虎网 我要评论
[提要]1月5日，日本东京筑地鱼市场拍卖一条巨型金枪鱼，以1.55亿日元（约合180万美元）成交。近来，高级金枪鱼在中国等亚洲地区极有人气，日本高级寿司店和寿司连锁店间的购买竞争也逐渐变激烈。
龙虎网讯 1月5日，日本东京筑地鱼市场拍卖一条巨型金枪鱼，以1.55亿日元（约合180万美元）成交。这条金枪鱼180万美元，是史上最贵的。这金枪鱼缘何成天价鱼？据了解 ，金枪鱼向来是日本人最爱的海鲜料理之一，尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的上品。没有金枪鱼就没有生鱼片，也就没有寿司，金枪鱼可以说是日本人生活中必不可少的一种食物。最巨大而稀少的金枪鱼是蓝鳍金枪鱼，又称黑金枪鱼，最大可长到约4.3公尺，800公斤重。近来，高级金枪鱼在中国等亚洲地区极有人气，日本高级寿司店和寿司连锁店间的购买竞争也逐渐变激烈。由于担忧金枪鱼资源枯竭，国际社会限制了金枪鱼的捕获量，随着捕获量的减少，价格上升也是必然的趋势。
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