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大众网潍坊9月1日讯(记者 沈晓茜)俗话说,“午吃饱,晚吃好,早餐不可少” 。潍坊小伙王潍青,坚持天天自己做早餐,并通过个人微博连续400多天每天晒出早餐照片,唤起人们对早餐的重视。在我国第二个“民间早餐日”前夕,记者有幸采访到这位潍坊小伙。
9月1日是我国第二个“民间早餐日”,今年早餐日的口号是:不吃早餐,后患无穷;吃好早餐,一生健康!王潍青告诉记者,不吃早餐,各种疾病会不请自来,因为以前身边的年轻朋友大多拒绝早餐,2012年7月,他决定在微博上每天发出自己所吃的早餐,最初所拍照片是用一款普通手机所拍,模糊且不清晰,一直坚持到现在,相机、盘子等也完成了更换,400多天的早餐,汇成400多天点点滴滴的生活片段。
据王潍青介绍,很多人向他抱怨,早餐除了油条、包子、肉饼等就无餐可食,早上更没有时间自己制作。其实他的早餐制作时间不会超过二十分钟,一些需要炖煮的肉食,一般也是头一天做好,清晨只是加些蔬菜加热便可,美味且快捷。
王潍青表示,最让他开心的是,每天看到更多的朋友受他影响,原来不吃早餐的开始吃早餐了,还有很多人开始自己尝试做一些简单的早餐了。改变的人们越来越多,更加坚信了他每天晒早餐的信念。
王潍青告诉记者,他的早餐并不是适合所有的人,每个人都有属于自己的“早餐密码”。当人生病的时候,才会发现健康的重要性,要想改变十几年甚至是几十年的生活习惯很难,但希望大家坚持改正。
早餐是人们一天的开始,为了健康,让我们与营养早餐牵手,还自己一个健康的身体。
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