3月4日，潍坊晚报记者获悉，为帮助企业有序复产复工，坚决打赢抗疫狙击战，潍坊高新区汶泉市场监管所结合市场监管职能，采取多项措施，精准帮扶辖区福田多功能汽车厂、伟士昕气体设备、紫鸢乳业等企业复产复工。

　　及时向辖区企业传达各项疫情防控和复工政策，下发了《关于做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作落实食品安全主体责任的告知书》和《关于特种设备相关单位复工复产安全工作告知书》等文书，让企业明确疫情防控期间开展生产经营活动时的注意事项，特别是在特种设备管理、食堂管理等方面的要求和政策。发放疫情防控明白纸500余份，微信告知120余条，还要求企业提高认识，强化主体责任，备足必需的防控物资和员工防护用品，认真做好复工人员排查及体温监测工作，确保防控措施落实到位，严防疫情发生。

　　深入防疫物资生产企业，全面掌握生产设备、特种设备、检验设备和技术人员情况，积极对接企业需求，多措并举，帮助生产企业恢复生产，全力保障市场供应。在疫情防控的关键时期，要做良心企业，产品质量不能降。同时，安排专人为企业做好服务，及时协调解决企业遇到的困难，督促企业把好产品质量关。

　　同时，指导开工企业履行进货查验制度和落实《餐饮服务食品安全操作规范》，禁止采购、加工野生动物和不明来源的活体动物、动物源性食品，食堂从业人员必须佩戴一次性帽子、口罩和手套上岗，每天对从业人员的健康状况进行检查。并提醒企业负责人采购食品时，要查验复制留存供货商的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。食堂采购人员和供货人员要避免直接手触肉禽类生鲜材料，摘除手套后要及时洗手。要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，储存、清洗、加工、制作食品时，要做到生、熟分开，加工过程中要烧熟煮透，减少生食类、冷食类等食品供应，同时要求企业要做好餐饮具的清洗消毒工作。在针对避免员工聚集就餐问题上，提出了“分时段就餐”、“保持座位间距单人单座就餐”及“打包返回工位就餐”等意见。截止目前，该所指导辖区3家企业食堂，积极落实了各项防控措施，食品安全状况良好。