“地瓜皇后”吴伟莲，365天打造亿元地瓜王国，她是如何做到的？

　　眼前这位瘦小、留着短发的女子，被人习惯的称呼为“地瓜皇后”。她貌似弱不禁风，但小小的体内却蕴藏着一股强大的能量，一言一行都透着一股干劲儿，令人惊叹。

　　“我在家排行老大，从小性格就不服输，爸爸把我当男孩子来养，我认定的事情，都会做到最好。”她就是“地瓜皇后”的创始人—吴伟莲。

　　地瓜皇后，这个2017年在互联网上火速蹿红的品牌，去年双11连续10天在京东蔬菜类排行第一，日销售量高达5万件(每件5斤)，京东CEO刘强东都忍不住为其点赞。

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　　再次创业，却深陷迷茫

　　1978年出生的吴伟莲是福建省漳州人，曾经在厦门某知名食品公司做销售，她在公司展示了出色的销售能力。2005年在福州和朋友创办了一家蜂蜜工厂，短短几年就做到了领先地位，产品销往各省各大卖场。

　　2013年后，她先后育有一儿一女，由于经常出差，吴伟莲渐渐觉得，应该把重心倾向家庭。于是，她将公司股份转给其他股东，在事业辉煌时选择了隐退，从职业女强人转变成为全职家庭主妇。

　　在家休息调整了一年多，吴伟莲却始终放不下事业。她纠结了很久，终于忍不住想出来再创业。虽然有过创业经历，但随着社交媒体和社交电商的崛起，互联网对传统行业产生了很大冲击，营销方式和营销场景都发生了根本性变化。仅凭过去传统的商贸经验，已经无法适应大市场，这点吴伟莲心里很清楚。

　　对于未来，她看到远处有一些灯光，但却又若隐若现，应该做什么?又该如何开始?她陷入了深深的迷茫。

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　　“爆品思维”促使她返乡找机会

　　2016和2017这两年，吴伟莲自费报名了不少农业电商培训班。与其说是培训学习，不如说是寻找机会和灵感。学习期间，她接触到了很多做农业的朋友，他们主要是通过电子商务销售各类生鲜农产品，有的做的很成功。与传统渠道相比，互联网渠道更加直效，营销方式也更加灵活和精准，这让吴伟莲看到了一些新的机会。

　　通过分析别人的成功案例，她决定先从一个单品入手，这其实就是网络上盛行的“爆品思维”。于是，她开始琢磨身边的优势资源，寻找那个适合在网络上打造的网红爆品。

　　吴伟莲和先生定居在福州，但她却是土生土长的漳州人，至今还有很多亲戚在漳州老家。吴伟莲第一步想到的就是回老家看看，她总觉得那里有她的希望。

　　六鳌镇位于漳州市漳浦县，这是一个三面环海，拥有大量富硒沙质旱地的特色半岛。岛上气温温和、雨量充沛、昼夜温差大。因为特殊的地理条件，导致这片土地不适合种植稻谷类农作物，但六鳌人世代在这里却种着一种特殊的产品——六鳌地瓜。

　　吴伟莲说，由于六鳌半岛特殊的沙土地，以及特殊的气候，使得这里的地瓜十分香甜可口，因而被人称为红蜜薯。六鳌地瓜在海边生长，矿物质含量比较高，外皮有点淡淡的海咸味，但肉质却十分软糯香甜，吃货界有特殊的地位。但凡吃过六鳌地瓜的朋友，无不为其色、香、味所倾倒。

　　六鳌地瓜能不能成为下一个网红爆品?吴伟莲没有盲目乐观，而是做了详细的调研和分析。

　　1.地瓜属于根茎类农产品，是人人都爱吃的粗粮，这意味着受众足够广，有足够大的消费市场。

　　2.地瓜生长周期短，不同维度的产区有不同的上市周期，意味着常年都可以销售。

　　3.地瓜易储存、易搬运、易保鲜，其容易发快递。

　　4.地瓜属于粗粮，却有着极高的营养价值，卖点足。

　　这些特点，决定了六鳌地瓜具有做网红爆品的潜质，吴伟莲隐约觉得六鳌地瓜是她的下一个希望。

　　吴伟莲又发现：六鳌地瓜闻名吃货界，但在当地的销售却十分落后和粗放，本地经营者根本没有品牌意识和标准意识，无论大地瓜还是小地瓜，都是一框框或一车车的来卖，地瓜价值根本没有做出来。

　　在吴伟莲的眼里，落后就是机会，她心里燃起了希望，当即决定回老家东山再起。她下定决心，要把六鳌地瓜打造成全国闻名的网红爆品。

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　　“地瓜皇后”破壳而出

　　吴伟莲性格直爽，说干就干，绝不拖泥带水。2017年8月1日，她带着家人凑来的100万现金，来到六鳌地瓜最正宗的原产地—六鳌镇新厝村。在销售网络还没建好的情况下，他先花了数十万，在一篇荒芜的草地上建起了仓储和分拣中心。家人都认为她疯了。

　　其实，这个时候，吴伟莲自己心里也没底，毕竟这是一次全新的尝试。但，既然选择了远方，也只有放手一搏。

　　“没品牌，我们造一个品牌;没标准，我们自己树立标准”，吴伟莲最初的想法比较简单。然而，此时连她自己可能也不知道，农业部把2017年定为农业品牌年，此时国家正在大力推行农产品品牌建设，吴伟莲误打误撞的踏上了历史潮头。

　　在当今企业界，吴伟莲特别崇拜董明珠，同时也非常喜欢《武则天》这部电视剧，于是她给自己的品牌取名为“地瓜皇后”，目标是打造国民匠心好地瓜，成为粗粮中的皇后，并希望成为地瓜领域的领导品牌，就连包装设计也用了一个卡通的古代女王造型，足见其钟爱之情。

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　　小试牛刀，初获成功

　　“产品上市后，我给团队设定的第一个目标是每天发货2000件。所有人都觉得不可能，因为我们连客户在哪里都不知道。” 吴伟莲说。

　　创业有时候是凭借胆识和直觉，虽然不知道客户在哪里，但她知道方向在哪里。她开始建立自己的品牌标准：

　　1.她请了当地最懂地瓜的经纪人“入伙”，帮助把关地瓜在源头的品质和标准;

　　2.她凭借自己的仓储分拣中心，开始对地瓜进行分级、分拣，从外形上把地瓜分为大、中、小三类，不同规格不同价格;

　　3.为了区分价值，顺着“地瓜皇后”的主品牌思路，她又推出了“地瓜公主”和“地瓜王子”两个子品牌。顾名思义，“地瓜皇后”主要针对成人市场，而“地瓜公主”和“地瓜王子”则主推小朋友市场。

　　功夫不负有心人，幸运偏爱有准备的人。没过多久，她的产品被京东选为主推商品，地瓜皇后就这样顺利的打入京东商城，很快完成了每天2000件的销售目标。此时，吴伟莲备受鼓舞，她觉得未来的目标并非虚无缥缈，而是真实可见。

　　在京东初获成功后，吴伟莲针对不同的销售渠道，开发了不同的产品组合，并制定了不同的销售策略。她深知不同的渠道覆盖不同的消费群体，她逐渐把渠道从网络拓展到了传统商超、社区连锁店等，此时她天才的销售能力展露无遗。吴伟莲颇为自豪地说“正是采取了这样的营销策略，我们的产品才特别畅销，深受消费者喜爱。”

　　不到半年，地瓜皇后打开了众多线上和线下渠道，渐渐被端到了全国千家万户的餐桌上。

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　　数月成新宠，打造地瓜第一供应链

　　第一步比吴伟莲预想的要顺利一些，但并不意味着一劳永逸，毕竟在产业链的深度和广度上做的还不够透彻，她还有很多事情要去做。

　　地瓜皇后逐渐有了品牌知名度，销量也一天天增长，但吴伟莲渐渐感知到，只有品牌标准是远远不够的，如何保障地瓜的稳定供应成了她的心头病。

　　她能应对每天发货3000单和5000单，但一天发货上万单成了她难以逾越的门槛儿。她能保证一天发走几车货，但每车货都保障有稳定的品质，却成了另一大难题。

　　解决这些问题，需要有高效和稳定的地瓜供应链进行保障，这里所说的“供应链”不仅仅是打包和发货，还需要加强专业的分级和分拣，需要有更加高效的流水作业能力。“我们要打造国内专业的地瓜供应链，全力保障地瓜皇后的服务和品质”吴伟莲给自己提出了更高的要求。

　　1.吴伟莲又投资购买了几条专业的分选设备，提高分选效率;

　　2.继续招兵买马，扩大团队力量，尤其扩充包装和打包团队;

　　3.同时加强对新老员工的培训，强化服务意识，提升专业能力;

　　4.联合渠道开展错峰营销，避免扎堆发货造成的混乱。

　　供应链优化后，地瓜皇后的供应能力和服务品质又上了一个新台阶。“2017年双11，我们在京东一天就销售了5万件(5斤/件)，连续10天共卖了50万件，总计销售超过1000吨地瓜。”吴伟莲对这个成绩很满意。

　　经受大批量订单考验后，地瓜皇后名气大增，主动慕名而来的渠道商络绎不绝。吴伟莲趁势而上，先后与每日优鲜、盒马鲜生、天天果园、中粮集团等建立了合作关系。除了线上，地瓜皇后还成了沃尔玛等大型商超的核心供应商。不到一年，地瓜皇后完成了线上和线下的全渠道布局，成了渠道商的新宠儿。

　　目前，地瓜皇后单月销售额稳定在1000万以上，而且在逐月增长，可以说是一个创业奇迹。

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　　地瓜皇后与她的地瓜王国

　　“地瓜皇后”最终是一个怎样的品牌?吴伟莲若有所思，进而淡淡的说：“我们要做中国最好吃的地瓜”。

　　自从地瓜皇后爆红后，六鳌红蜜薯的知名度也大增，诸多外地红薯开始打着六鳌红蜜薯的名义进行销售，市场上已经充斥着大量滥竽充数的六鳌地瓜。对此吴伟莲深恶痛绝，她表示地瓜皇后只做正宗原产地的六鳌红蜜薯，虽然销售价格有不小的冲击，但吴伟莲坚持只做正品，哪怕是亏损。

　　放眼未来，吴伟莲还有三个小目标：

　　第一，未来将逐步引入世界上更优质的地瓜品种，改良现有传统的种植理念和种植方式，力求从源头上保障地瓜的品质，从源头上提升产业的效率和价值。

　　第二，地瓜皇后的目标是打造好吃的地瓜，未来将走出六鳌，将在全国其他适合种地瓜的产区立体布局，比如海南、江西、山东等优质产区，为不同偏好的消费者种植不同口感的地瓜，满足更广的消费需求。

　　第三，地瓜皇后将继续完善品类、丰富品牌，最终打造一个完整的地瓜家族，争取做到365天全天供应，成为真正的单品之王。

　　按照吴伟莲的设想，如果要实现这些小目标，需要在生产基地端有更多投入。地瓜皇后将在基地端，通过“公司+农户”的方式，实施订单农业。通过统一品种改良，统一田间管理，统一销售配送，提升源头的种植标准和服务标准。通过订单农业带动农民生产的积极性，同时切实保障农民的收益。这对品牌来说，是一举两得的好事情。

　　吴伟莲经常挂在嘴边的一句话是“国民匠心地瓜，粗粮中的皇后”，她坦言，这是她的梦想。她计划用三年时间把地瓜皇后打造成我国根茎类农产品的第一品牌。然而，按照吴伟莲的理解，它又不仅仅是一个品牌，更是一种健康的生活方式，一个乐观的生活理念……

　　“我会把地瓜皇后打造成一个多彩的地瓜王国，甚至一周七天都可以吃到不同颜色的地瓜。”对于未来，吴伟莲充满了美丽的憧憬。