受本地菜上市等因素影响菜价高位运行后大幅下降

　　中秋节前两个月，蔬菜一直处于高价运行，个别蔬菜卖到了六七元一斤，不少人直呼能吃上蔬菜的都是“土豪”。9月26日，记者走访发现，近期蔬菜价格逐渐下降，“一元菜”唱起了主角，菠菜等叶类菜降幅较大。对此，业内表示，蔬菜价格下降明显，受本地菜上市和运输条件等多方面的影响。

　　一元菜唱起主角

　　26日，记者走访南下河农贸市场、早春园市场、君泰便民市场等多家市场发现，相比于中秋节前蔬菜价格明显下降，其中不少蔬菜跌破两元一斤，“一元菜”唱起了主角。

　　茄子每斤在1元至1.5元之间，黄瓜每斤在1.5元至2元之间，西葫芦每斤在1.5元左右，油菜每斤1.5元左右……记者在南下河农贸市场上看到，除了西红柿等少量蔬菜每斤在3元以上外，多数蔬菜每斤都在1元至2元之间。

　　南下河农贸市场上的蔬菜商贩告诉记者，6月份下旬，蔬菜价格开始上涨，各类蔬菜每斤基本都在2元以上，高价一直持续到中秋节，个别叶菜每斤卖到了六七元钱。

　　“蔬菜高价一直持续到中秋节前，中秋节过后便开始下降，尤其到最近几天，蔬菜价格下降的比较明显。”早春园市场上的蔬菜商贩刘海兵告诉记者，虽然现在蔬菜利润少一些，但是随着价格下降，销量也变多了。

　　本地菜陆续上市

　　家住奎文区东方太阳城小区的孙女士告诉记者，前段时间只能捡便宜的蔬菜买，现在菜价下降了，又可以挑自己喜欢吃的蔬菜买了。

　　记者走访发现，与前两个月相比，目前市场上销售的大多是本地蔬菜。不少蔬菜种植户表示，露天蔬菜开始集中上市，拱棚菜也陆续成熟。

　　君泰便民市场上的蔬菜商贩王师傅告诉记者，他家住在经济开发区，现在销售的蔬菜全是自己地里产的。进入9月份后，随着气温下降，各类蔬菜生长较快，露天蔬菜陆续上市。

　　记者联系到了寿光市稻田镇的蔬菜种植户崔海涛，他家种植的部分蔬菜已经上市了。“我家里有蔬菜大棚和拱棚，拱棚蔬菜陆续上市。”崔海涛告诉记者，在寿光南部，有很多蔬菜拱棚，进入秋季后，各类蔬菜的上市量比较大。

　　多因素影响菜价

　　记者了解到，每年7月到9月，我市蔬菜市场就会进入“伏缺期”，因为高温、暴雨、强光照及多发的病虫害等，都会对蔬菜生长造成不利影响。进入蔬菜“伏缺期”后，潍坊当地蔬菜生产将处于两茬不接的时期，供给量减少。同时，从省外调来的蔬菜在运输过程中，运输费、冷链保鲜、储存等成本增加，必然会导致蔬菜价格上涨。而且，今年受各地水灾影响，很多外地蔬菜运不到我市，导致今年夏季蔬菜价格特别高。而现在，我市已经度过了蔬菜“伏缺期”。

　　寿光农产品物流园的工作人员告诉记者，进入9月份，灾害性天气减少，适宜的气温适合蔬菜生长，随着本地菜的上市，菜价自然会下降。该工作人员还表示，根据往年的情况，蔬菜低价运行一段时间后，等进入冬季，随着本地蔬菜产量降低，南菜北运的启动，蔬菜价格还会上涨。

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　　鸡蛋跌回“三元区”

　　8月下旬到9月上旬，鸡蛋价格从每斤3元涨到5元，可高价没保持多久，中秋节过后，鸡蛋价格又跌回三元区。9月26日，记者走访市场发现，目前的鸡蛋价格每斤在3.8元左右。

　　福新园市场上鸡蛋商贩周女士表示，中秋节、春节前后是鸡蛋销售旺季，节后价格会有所下降，可今年中秋节后鸡蛋价格下降的有点儿快。

　　寒亭区高里街道桥西三村一家蛋鸡养殖场的负责人徐先生表示，进入9月，气温逐渐下降，蛋鸡产蛋率逐步回升，鸡蛋供给季节性增加。中秋过后，鸡蛋节日需求基本进入尾声，整体看终端鸡蛋消费阶段性高峰基本结束，后期消费恢复正常状态。另外，秋季新玉米大量上市，玉米价格逐步回落，养殖户及企业成本价格有所下降，也是鸡蛋价格下降的一个重要因素。