春节将至高密海鲜渐紧俏 价格普遍上涨2元至5元

冰冻海鲜价格平稳。

　　1月28日，记者从市区海鲜市场及多家超市了解到，受北方海域天气影响，目前市面上新鲜海鲜货源缺乏，价格普遍上涨2元至5元，据业内人士介绍，未来一段时间，海鲜价格预计会一天一个价，春节临近，海鲜将成为市民餐桌上不可缺少的主打品。

　　鲜活海鲜价涨货缺

　　“趁着海鲜价格还没涨起来，得赶紧买点备下啊。”在超市购买海鲜的杜先生告诉记者，往年这个时候海鲜价格都会上涨，而且涨幅还不小。据了解，由于天气原因，这段时间海鲜价格较前段时间有所上涨，“大鳗鱼前段时间每斤还只有28元，现在涨到了每斤32元，黄花鱼也由原来的每斤16元涨到了每斤19元。”超市工作人员告诉记者，随着春节临近，海鲜价格很难跌下来，在春节前几天将达到高峰。“近一个星期的时间 ，海鲜价格上涨了2元至5元，一天一个价，等春节过后，冷冻产品和干货海鲜的价格可能会有所回落，鲜活海鲜要到立春后，天气逐渐升温和海上捕捞作业逐渐展开 、供应量显著增加时，价格才会回落。”超市工作人员告诉记者。

　　冰冻海鲜价格平稳

　　与新鲜海鲜相比，市场上冷冻海鲜的价格没有太大涨幅。超市工作人员告诉记者，价格和前段时间相比没有太大浮动。“春节虽然是海鲜销售的旺季，但冷冻海鲜的存货还是比较足的，因此价格不会受到影响。”据一家冷冻海鲜批发店的店主介绍，天气情况恶劣会影响捕捞和运输，但一般只会影响鲜活海鲜的供应。

　　海鲜干货、礼包受欢迎

　　“由于春节临近，很多海上作业捕捞的渔民开始歇业，加上最近一段时间受海冰的影响，海鲜供应也受到一定的影响，因此价格上涨。”常年从事海鲜等水产品批发的于先生告诉记者，由于鲜活海鲜价格的提高与不宜远程携带，很多离家较远的人看好海鲜干货和海鲜礼包。

　　“我家是赤峰的，现在送礼讲究送健康，鲜活海鲜不好带，买个海鲜大礼包送爸妈很实惠。”在一家超市海鲜区准备购买海鲜礼包的宋先生告诉记者，由于回家路途较远，新鲜海货在车上放不住，于是看好了海鲜大礼包。“平常就爱吃虾米、鱿鱼这些干海货 ，炒菜做饭都用得上 ，价钱合适、对身体也好，临近春节再置办一些。据了解，海鲜干货 、礼包由于营养价值高、包装精美，受到市民青睐。

　　“干货在平时一直卖得很好，海鲜礼包很少有人买，但到了临近春节的时候这两种商品都卖得很火，一般都是企业、单位置办年货，还有回家探亲且老家海鲜较少的的人来购买。”

　　文/图记者 单小东 孙永健