果蔬标签黏合剂中含有毒物质 食用时认真清洗

　　近日，一条微博在网上传得沸沸扬扬：英国皇家化学学会的研究表明，不少食品上的商品标签黏合剂中含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质。商标如果直接贴在水果、蔬菜、熟食等表面，其内部挥发性较大的苯就可能渗入食品中，对人体有害。11月7日，记者探访我市多家超市，发现不少果蔬表面都贴有商标，且都是直接贴在表皮上。专家提醒，长时间接触苯等化学物质容易导致血液类疾病和神经系统疾病，食用时应把商标下的一块果肉挖掉不吃。

　　果蔬上大多贴有标签

　　11月7日上午9时，记者在奎文区佳乐家胜利店果蔬专区看到，苹果、火龙果、橙子等水果表皮上大多贴有商品标签，一些商标脱落的水果上还留有少许的胶状物；白菜、萝卜等一些促销蔬菜上也贴有“商品促销、买二送一”的标签。记者粗略估算了一下，直接贴有标签的国产果蔬约占到总量的40%。而那些包装精良的进口果蔬则大都贴着商标，比如全球最大的果蔬品牌“都乐”(Dole)，不仅在产品外包装上贴有大量标签，就连包装内的每个水果上也都贴有小标签。总体约有超六成的果蔬上都间接或直接地贴有标签商标。

　　随后记者来到位于东风东街上的世纪泰华福乐多超市，看到这里自凡有点名气、能叫得上牌子的果蔬表皮上几乎都贴有标签。记者拿起一个贴有商标的苹果，撕下标签，苹果表皮上仍留有黏性，凑上去闻闻，还有一股淡淡的化学味。

　　记者见有不少市民正在选购果蔬，便问一位正在选购苹果的女士，她是否听说过食品标签黏合剂中含有有害物质。该女士听后一脸诧异地说：“什么？这也有毒，那现在还有什么是能吃的？”她还告诉记者，贴有标签的水果都是品牌的，她原以为这样的水果更让人放心。

　　接着，记者又在市区其他几家超市随机采访了数名购买果蔬的市民，竟无一人听说过果蔬上的标签黏合剂中含有有毒物质。

　　使用标准监管是空白

　　随后，记者在潍坊南下河批发市场了解到，关于果蔬上所贴标签的材质，不同厂商所用材料区别很大。一位品牌蔬菜供应厂商告诉记者，虽然标签的材质花样繁多，但是黏合剂使用苯化合物却是较为广泛的。“这个没办法，不加入这东西(苯)，做出来的标签都贴不牢。”该厂商还说，目前南下河市场上销售的果蔬，贴商标的比例超过了30%。

　　记者还了解到，目前虽然有几种不含苯的环保商标贴纸，但是由于造价昂贵而几乎无人问津。一位销售商标贴纸的商户说：“普通含苯贴纸一卷(约100张)才几元到十几元不等，而那种环保贴纸，最便宜的也要四五十元一卷，一卷仅有50张贴纸。”

　　记者查询得知，国内八成以上的黏合剂都使用PVC(聚氯乙烯)材料，而该材料加工过程中使用的添加剂多含苯等有毒物质。7日下午，记者就此事咨询了潍坊市质监局，一位工作人员表示，国家对食品标识的使用有明确规定，但对食品标签黏合剂的使用却没有相关标准。“由于标签上所用黏合剂的材料不尽相同，情况也较为复杂，监管起来有一定难度。”该工作人员坦言。

　　商标下部分不宜食用

　　“水果商标都可能含毒。”市卫生防疫站一位工作人员说，如果人体长时间接触苯，可能会导致慢性苯中毒，引发血液类疾病和神经系统疾病。“不过市民也无需恐慌，因为商标黏合剂里的苯含量很小，如果不是长期大量接触，一般不会出现问题。”该工作人员说。他还建议市民尽量购买表面不带标签的食品，对于带标签的食品则要尽早把标签撕掉，避免长时间粘贴导致有害物质渗透到食品中。贴有标签的水果在食用前，一定要仔细用水浸泡一段时间并反复清洗，商标下面的部分最好挖掉别吃，而且要尽量削皮食用。

　　日前，英国《每日邮报》援引英国皇家化学学会的一项研究报道，称不少食品包装上的商品标签使用丙烯酸黏合剂，这种黏合剂多数含有毒化学物质。研究说，人体摄入这些毒素可能对内脏系统产生影响，部分毒素可致癌，导致不孕不育，致使免疫系统紊乱和神经系统病变，大量摄入可直接致人死亡。 文/图 本报记者 王金