潍坊奎文区试点“午餐工程” 卧龙学生受益啦！

　　大众网3月7日讯（记者 武文惠）为落实奎文区2017年政府工作报告中关于“共建共享惠民生，启动中小学在校午餐计划”，潍坊新华教育集团奎文区卧龙学校作为试点学校从3月1日开始，为初中部午餐配餐，在帮助学生均衡营养，解决学生中午就餐问题的同时，更是消除了家长们由于工作原因无暇做饭的烦恼。
　　3月6日，记者专程赶往该校，进行了实地探访。当天11点30分左右，在校就餐的学生伴着下课铃声陆续汇聚到教学楼1楼---一个临时由教室改造成就餐点的地方，并按顺序自觉排队领取午餐。记者发现，菜品为冬瓜炖鸡、有机菜花炒肉片、西红柿炒蛋。
　　学生们领到午餐后，找好各自的位置便美滋滋地吃了起来。在跟几个学生的交流中记者得知，学校未启动“在校午餐计划”时，由于各种原因他们没法回家吃午饭，只能去校园周边的小吃店随便吃点面条、米线、包子、火烧等，而且天天吃难免吃腻，尤其是卫生情况、营养均衡等方面很难保证，家长也是一筹莫展。奎文区此次“启动中小学在校午饭计划”可以说真正解决了家长与学生的难题。
　　据介绍，该校先后考察了两家正规的配餐公司，经过权衡对比，最后决定由潍坊别样红餐饮管理有限公司为学校配送午餐，每餐膳食结构为1个荤菜，1个半荤菜，1个素菜，1个汤菜，面食可随意添加。每人每餐10元，学生通过自愿报名就餐，在每月1号前预交本月餐费（230元），个别因事不能就餐的，在当日8：30前告知生活课程指导老师，由其做好记录，费用可转到下月，多退少补。
　　目前，该校初中部共有258名学生，大部分学生还是选择回家吃，留校学生吃午餐的并不是很多，仅有50余名。“可能是由于刚开始试点，部分家长还处于观望状态。”卧龙学校配餐工作小组副组长孙利民表示，“我们相信，通过规范化的管理，科学有序的配餐，会有更多的学生选择在校吃午餐。”
　　不少同意孩子在校午餐的家长，除了基于让孩子营养均衡，吃的安全健康外，还有一个重要原因就是让孩子又多了一段学习的时间。记者了解到，学校为充分利用午餐后至上课前的闲暇时间，制定了《学生午休午练实施办法》，规定12点20分——13点30分为学生午休午练时间，并对午休及学习内容进行了详细布置，安排值班教师进行管理，确保孩子午餐吃得好，餐后休息好，学习提升快。
　　“我3月1号就开始在学校吃午餐了。因为我妈想让我在学校吃完午餐后，能够在学校有时间多背点‘政史地’，免去了来回奔波耽误的时间。”八年级二班的李佳科表示。
　　据卧龙学校配餐工作小组组长王全友介绍，为确保午餐配餐工作的规范化，学校专门制定了工作流程，并配备专职生活课程指导教师负责学生就餐工作，建立健全了各项工作制度，落实相关工作责任。
　　如成立工作小组，同配餐公司签订《配餐食品安全责任书》，明确相关责任和义务；对食材的进货渠道进行明确要求，由专业营养师制定饮食菜谱，每周进行调整更新，并及时公布菜谱及相关信息，自觉接受学生、家长、教师和社会监督；学校通过《关于实施午餐配餐致学生家长的一封信》征求意见的同时，利用家长意见回执单了解学生过敏体质等问题，以此建立了学生饮食安全健康档案等。
　　作为全市首家实施午餐配餐的公办学校，潍坊市卧龙学校为办好“家门口的好学校”，以解决中午就餐有困难的学生家庭为着力点，让学生吃的营养又放心，让家长们更加安心把孩子交给学校，从而构建和谐的家校关系，为学生们打造更好地成长成才环境。