韩国辛拉面被验出致癌物
2012-10-26 14:49:00 作者： 来源：佛山日报 我要评论
[提要]人民网电韩国知名方便面品牌“辛拉面”厂商“农心”生产的6款方便面，在韩国被验出含有一级致癌物“苯芘”，引发消费者恐慌。据韩国媒体报道，6款农心出产的方便面被验出含有世卫组织(WHO)认定的一级致癌物质“苯芘(Benzopyrene)”。
韩国知名方便面品牌“辛拉面”。/网络图片
人民网电韩国知名方便面品牌“辛拉面”厂商“农心”生产的6款方便面，在韩国被验出含有一级致癌物“苯芘”，引发消费者恐慌。
据韩国媒体报道，6款农心出产的方便面被验出含有世卫组织(WHO)认定的一级致癌物质“苯芘(Benzopyrene)”。苯芘是环境中十分常见的污染物，包括油炸、烧烤、烟燻、烘焙等食物，油脂经高温制作也会产生苯芘，但浓度数值极为微量的情况下，不至于会危害人体健康。
苯芘的致癌威胁风险大，根据研究指出，吸入后恐致肺癌、吃入则恐致肝癌、肠胃道癌症等。包括欧盟、世卫组织都针对烟熏食物分别订有苯芘不得超过5ppb和10ppb的上限标准。
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