大众网潍坊·海报新闻12月18日讯 近日，潍坊高新区市场监督管理局发布一篇名为《潍坊高新区钳途龙虾酒店采购不符合食品安全标准的食品原料案》行政处罚决定书。通过文中信息了解到，2019年11月6日，市场监督管理局执法人员对高新区钳途龙虾酒店进行检查，在厨房内发现“老北京”羊蝎子火锅专用料(微麻辣)2包，包装标签上标有保质期：12个月，未标注生产日期、厂名厂址、成分表等信息。

　　经查，标有保质期，未标注生产日期、厂名厂址、成分表等信息的“老北京”羊蝎子火锅专用料(微麻辣)是高新区钳途龙虾酒店在2019年11月4日从北京香满家调味品厂购进的，共购进2包，购进价格为312.5元/包，10斤/包，主要做羊蝎子火锅使用。

　　市场监督管理局认为，高新区钳途龙虾酒店采购或使用不符合食品安全标准的食品原料的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款之规定，2019年12月3日，高新区市场监督管理局依法向钳途龙虾酒店送达了《行政处罚听证告知书》(潍高市监案听告字〔2019〕183号)。

　　鉴于高新区钳途龙虾酒店在案件调查过程中积极配合，如实说明问题。现依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(四)项及参照《山东省食品药品行政处罚裁量基准(食品)(试行)》编码6 从轻裁量基准之规定，决定对高新区钳途龙虾酒店作出如下行政处罚：1、没收“老北京”羊蝎子火锅专用料(微麻辣)2包;2、罚款5000元整，上缴国库。

　　行政处罚决定书：