自古以来民间有“生姜治百病”之说，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，更有缓解疲劳乏力、健胃增进食欲的功效。11月6日，第六届品味山东暨创新提升“三个模式”?高质量发展看潍坊全国网络媒体行活动来到了潍坊峡山区， 目睹了有机姜产业的融合创新模式的发展。

　　近年来，山东潍坊峡山区有机姜融合创新产业园有机姜挤进了千家万户，经过专业机构检测，有机姜不但在农残方面远远优于普通大田生姜，对人体具有保健功效的姜辣素的含量更是达到传统生姜的四五倍。

　　据了解，峡山位于山东半岛腹地、潍坊市区东南部的小城，是国家可持续发展试验区、国家级水利风景区、中国生态原产地产品保护示范区，全省首个以生态经济命名的省级开发区。峡山区始终坚持“生态立区、产业引领、创新驱动、民生优先”的发展理念，用10年的探索、创新与努力，迎来了华丽蝶变。

　　谈起有机姜，峡山区有机姜融合创新产业园首屈一指，园区立足高质量发展，采用大棚工厂化生产，棚内配备国内先进的北京凡米物联网和微喷自动灌溉设施，确保资源高效利用;同时，创新种植模式，将长白山野生松塔皮粉碎，添加木粉及有益菌形成专利配方，并使用独立袋种植，起到物理隔绝的作用，摆脱了传统生姜种植依赖土壤种植、使用化学肥料、易感染病虫害的困扰。

　　为推动乡村振兴，实现农民增收，园区在通过提高土地流转价格、增加农户收益的同时采取农户承包联产、深度融合的种植模式，为农户提供全套技术支持，农户与园区签订终止合同，只需负责种植管理环节，通过统一指导确保产量、统一投入品确保品质、统一贮存确保安全、统一销售确保品牌建立，农户亩均收入可达36000元。

　　峡山区有机姜融合创新产业园积极探索三产融合发展，在发展有机姜种植的同时，积极研发、加工有机姜脯、姜干等高附加值产品，其研发的具有自主专利权的鲜姜饮品填补了国际市场的空缺。在拓展商超销售渠道的同时，园区还依托京东、盒马鲜生等电商平台进行网上销售，产品供不应求，实现了有机生姜优质优价。

　　下步，园区将加强品牌化建设，进一步延伸有机姜产业链、提升价值链价值、完善产业链流通渠道，推动有机姜原料向精深加工领域发展，重点打造姜汁饮料、有机姜精油、有机生姜淀粉、有机姜粉、有机姜黄素和有机姜纤维等。