美国为保障食品安全 设立塑化剂“黑名单”

　　美国是对塑化剂控制较为严格的国家，各种有关空气、食品和饮用水安全的法案中都严格限制塑化剂含量，并不断更新可能危害人体健康的塑化剂“黑名单”。

　　塑化剂是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，严禁添加到食品中。从上世纪80年代初以来，目前使用最广泛的塑化剂——邻苯二甲酸酯类物质就引起研究机构和环保组织的担心。相关研究指出，它们会对鼠类造成肝脏肿瘤，有可能对环境、人类生殖系统和激素功能造成影响。

　　1980年，美国环保署首次将6种塑化剂列入“黑名单”，对其生产、使用制定了严格规定，理由是这些化学物质有可能对人类健康造成严重危害，并会对环境造成污染。

　　随着相关研究和社会关注的增加，美国环保署、食品和药物管理局等多家政府机构开始对空气、水、产品中的塑化剂含量设立“硬指标”，美国政府也颁发了多项塑化剂管控法规条例。《资源保护和恢复法案》《清洁水法》《安全饮用水法》和《清洁空气法》等一系列法规条例都明确限定了塑化剂含量。如《安全饮用水法》规定，饮用水中塑化剂DEHP含量最高浓度为每升水0.006毫克。

　　美国于2009年实施“邻苯二甲酸酯行动计划”，对8种毒性明显的塑化剂加强管控，此次中国“白酒塑化剂风波”中的几种塑化剂也名列其中。目前，美国对塑化剂在玩具、儿童用品和可食用产品中的含量有明确限制，而在美国职业安全和卫生署的规定中，工作环境每立方米空气中DEHP含量的上限为5毫克。

　　美国环保署等还委托相关研究机构就塑化剂对人体健康和环境的影响进行研究，并根据研究结果，及时更新可能危害人类健康和环境的塑化剂“黑名单”。

　　不过，尽管严加防范，美国也曾发生过“塑化剂风波”。2011年，美国向中国香港出口的膳食补充剂“医之选——月见草油”样本中就检出含塑化剂。此前，在加利福尼亚州也曾发生过超市销售的饮料塑化剂超标事件。

　　美国环保署署长莉萨·杰克逊表示将加强和改革有毒物质管理体系，美国环保署还希望建立“受关注化学物质表”，将更多有毒化学物质列入“黑名单”。