12月30日，市委副书记、市长刘运到诸城市督导检查食品安全工作。市政府秘书长宋均圻参加活动。

　　刘运先后到佳士博食品有限公司和得利斯集团十万吨预制菜项目现场，听取企业食品安全工作情况汇报，详细了解人员配备、产品销售、安全管理、物流配送等情况。他勉励企业要充分挖掘本土餐饮特色，加强研发创新，打造“拳头产品”，不断提升企业核心竞争力。相关部门要主动靠前搞好服务，加强资源要素保障，助推企业做大做优做强。

　　刘运强调，要全面贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，坚持以人民为中心的发展思想，严格落实“四个最严”要求，毫不放松抓好食品安全工作，全力保障“舌尖上的安全”。要扎实做好对原材料采购、生产加工、品质检验、运输储藏等环节的监管，全面消除食品安全风险隐患，织牢织密食品安全防线。要进一步落实好企业主体责任，发挥标准化、规范化生产优势，持续强化食品安全质量管控，确保让人民群众买得放心、吃得安心。