爱上潍坊之烟火篇①|若问人间烟火处,潍坊“市集”暖人心

2023-12-12 15:16:09 来源: 大众网 作者: 牛鞠榕

  编者按:走遍千山万水,还是家乡最美。我们生在潍坊、长在潍坊、扎根在潍坊,这里的山水有灵性,城市有底蕴,街巷有故事,生活有烟火,一草一木让我们心欢,一砖一瓦让我们心安。即日起,大众网潍坊推出《爱上潍坊》系列报道,观美景、品生活、探街角,共同寻找爱上潍坊的N个理由。

  大众网记者 牛鞠榕 摄影 付明皓 潍坊报道

  “要爆嘞!”师傅的话音刚落,“砰”的一声巨响,炉中的白烟瞬时窜出几米远,无数玉米粒炸开了花,香甜诱人的气息四散开来。人们循着响声聚集到摊前,人手一袋,顷刻间将新出炉的爆米花抢购一空。仅是这大集的一角,便足以勾起许多人儿时赶集的记忆了。

  农历十月廿六,潍坊寒亭大集火热开集,各式各样的货品琳琅满目,叫人目不暇接,瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉、特色小吃、衣帽服饰等应有尽有,一家老小的吃穿用度问题,都能在大集上解决。这人头攒动、熙熙攘攘的热闹场面,是每年临近年根时,潍坊都要上演的重头戏。

  刚出炉的猪肉包子皮薄馅大,引得一群孩子蜂拥而至,热气氤氲中满是幸福的味道,平日里藏匿在街头巷尾的美食相聚于此,不动声色地展开一场味蕾上的激烈角逐。喇叭里循环播放的叫卖声,成为这场冬日狂欢的美妙伴奏,一旁的摊主则腾出嘴巴,与顾客进行一场“价格博弈”,最终以老板的一句“拿走”,结束这场没有硝烟的“战斗”。

  赶集,是中国民间自古以来的习俗,随着现代社会不断发展,市集一度远离了人们的日常生活。但近几年来,越来越多的人开始追求“年味”、享受热闹,特别是许多年轻人爱上“赶集”,这让古老的市集焕发出了新的活力。传统与现代交织,烟火与霓虹同在,是潍坊这座城市的独特魅力。

  今年,潍坊市摘得“山东省适宜人居环境奖”的桂冠,市民的幸福感、获得感不断“加码”,越来越多人把“赶集”当成一种休闲娱乐的生活方式,领略地道的文化风貌、感受多样的风土人情。潍坊大集将带你解锁冬日隐藏地图,其中滋味,只有亲自“赶”过,才能体会。

  附:潍坊市区大集一览表