6月16日、17日、20日，多组省级农业专家齐聚潍坊，先后对寿光市“济麦44百亩示范方”、寒亭区“济麦44高产攻关田”两个省级创新工程和安丘市国家重点研发计划“粮食丰产增效科技创新”重点专项高产攻关田进行实打验收。寿光市、寒亭区分别以平均亩产732.23公斤和766.62公斤创下全国超强筋小麦单产纪录，安丘市以平均亩产806.69公斤创我市有史以来小麦单产最高纪录。连日来，记者跟随采访，探访了我市小麦生产实现绿色高质高效的秘密。

　　寿光 订单种植，高质小麦直进加工企业

　　6月16日下午，由山东省农科院作物所承担的山东省科技创新重大工程“小麦品质全产业链提升关键技术与示范”项目在寿光进行了“济麦44百亩示范方”实打验收。专家组从268亩示范田中随机抽取3块进行机收，总面积4.39亩，平均亩产量达732.23公斤，创下当天全国超强筋小麦单产纪录。

　　“亩穗数可以达到50万，穗粒数达30多个，千粒重达到40多克。这是一个高产和优质结合的品种。”专家组组长郭进考说，济麦44是由山东省农科院作物所育成的超强筋小麦品种，具有优质、抗病、早熟、高产等突出优点。籽粒蛋白质含量15.4%，湿面筋含量35.1%，吸水率63.8%，稳定时间25.4min，面包评分高达94分。

　　当天收割的小麦直接运进了山东碧龙面业股份有限公司。原来，这些绿色高质的小麦早已被该公司订单式预约。2019年秋播时，该公司签下了2.6万亩济麦44的订单，每公斤收购价格比普通小麦高2毛钱。按亩产600公斤算，种植户每亩可多收入120元，2.6万亩可以多收入300多万元。

　　记者了解到，寿光市大力推行“加工企业+示范基地”的经营模式，推进订单种植和产销衔接。为生产绿色高质超强筋麦，农场积极开展减化肥、减农药、减除草剂的“三减”工作，通过统一标准、统一管理、统一机械化作业等操作规程，达到良种良法配套，全面提升农机农艺、管理标准，增加产量，提高小麦品质。

　　寒亭 亩产766.62公斤，刷新全国单产纪录

　　6月17日上午，寒亭区高里街道桥西村家祥家庭农场的100亩优质麦高产攻关田里一派丰收景象。省农科院组织了多位国内、省内知名小麦专家对“济麦44高产攻关田”进行实打验收，这是山东省农科院农业科技创新工程“小麦遗传育种创新团队”实施的2019年粮食绿色高质高效创建项目。

　　专家组认真丈量了面积，经过称量、测定含水量等步骤，最终测出济麦44平均亩产达到766.62公斤，打破了寿光市在前一天创下的纪录，刷新全国超强筋小麦单产纪录。

　　同样的品种，为什么寒亭区能创下如此高的单产纪录呢？山东省农技推广总站站长高瑞杰表示，有机肥的使用对小麦绿色高产起到了重要作用，对家祥家庭农场使用牛粪作为有机肥的做法给予肯定。

　　“超强筋小麦不仅高产，而且附加值高，我明年计划扩种到300亩。”家祥家庭农场负责人郎志祥高兴地说。

　　据了解，去年以来，寒亭区承担了粮食绿色高质高效创建项目，该项目享受中央财政资金500万元，主要用于物化投入补助、技术指导服务等，打造了100亩粮食攻关区、万亩示范区和十万亩辐射区。攻关区通过推广优质小麦品种、深耕整地、配方施肥、水肥一体化滴灌等技术，集成组装了一套绿色生态环保、资源高效利用、生产效能提升的绿色高质高效标准化生产技术模式。

　　安丘 单产806.69公斤，创我市最高纪录

　　“今天实打3.886亩，净重3167.58公斤，水分13，单产806.69公斤。”6月20日，在安丘市景芝镇王家庄村15亩的烟农1212小麦高产攻关田里，潍坊市农业农村技术推广中心研究员郑以宏当场宣布道。

　　在现场，由省农业农村厅组织省农科院、省农技推广总站、省种子站、市农业农村局等单位5位专家组成的专家组，先是进行了实地面积测量，然后机械收获脱粒、称重，最后计算得出结论，虽然与专家组预测亩产860公斤的目标有差距，但这已经创下我市有史以来小麦单产历史最高纪录。“之所以与预期有差距，主要是由于近期几场雨水导致小麦养分倒流，同时小麦过干导致收割散失率高。”郑以宏说，“亩穗数按照前期的测产为61万，远高于全市平均水平，穗粒数也较高，前期测产在36粒每穗。”

　　这15亩攻关田是王家庄村村民孙锡安的地。“这个产量真是太高了，平常亩产也就600公斤，经过专家指导产量提高了许多，每亩可多收入500元钱。”孙锡安高兴地说。

　　烟农1212是2016年研发成功的高产小麦品种，但要实现高质高产离不开高产技术的配套。这15亩小麦从播种、管理到收获都“享受”了专家组的“最高待遇”。“我们进行土地深翻，实行了水肥一体化，浇水用滴灌，肥料使用有机肥，管理上采用一喷三防等技术，可以说用上了所有对增产有效的技术，是目前小麦先进技术的集成体现。”郑以宏说。

　　链接 粮食绿色高质高效创建列全省前茅

　　今年全市小麦应收面积465.19万亩，目前麦收工作基本结束，丰收已成定局。郑以宏说，我市一直在按照“藏粮于技”政策，靠科技进步实现粮食绿色高质高效。

　　近年来，我市围绕粮食生产出台了诸多扶持政策，粮食绿色高质高效创建在全省名列前茅。2016年，我市出台《潍坊市2016年耕地地力保护工作试点项目实施方案》，正式启动了耕地地力保护暨“土地深翻+整地镇压”试点项目。2018年，我市统筹支持耕地地力保护结余资金5800多万元，专项用于开展“土地深翻+整地镇压”试点。截至目前，我市用于鼓励耕地地力保护的扶持资金达到2.3亿元，对防止土壤板结、病虫害和粮食增产效果显著。

　　郑以宏说，滴灌和水肥一体化技术在我市粮食生产上得到应用广泛，仅今年就有50多万亩小麦使用该技术，对推动粮食增产起到了巨大作用。“这项技术能节省二分之一水，三分之二肥，20%的时间和人力，粮食产量平均比原来增产10%以上。”郑以宏说，同时我市大力推广宽幅播种、绿色防控，着重实施减肥、减药，实现绿色，以优良品种实现高质，用新技术推广助力农民增效益。

　　我市良种应用率也在全省名列前茅，强筋小麦的订单式种植面积突破10万亩，生产60多万亩，让农民切实体会到了粮食增产增效带来的实惠。