4月3日,记者走访城区部分农贸市场和超市看到,鸡蛋并没有因为清明节的到来而涨价,销售价格和平时基本一致,选购鸡蛋的市民不是特别多。另外,记者走访发现,蔬菜价格与前段时间相差不大,依旧不算便宜,猪肉价格略有下降,每斤售价已经降到30元以下。
节前鸡蛋没有涨价,购买的市民不多
4月3日,记者走访了城区部分农贸市场和超市看到,清明节马上到来,购物的市民数量不少。每年清明节,市民们对鸡蛋的需求量都相对较大,可是今年鸡蛋价格与前段时间相比,变化并不大。
在城区佳乐家新华店,鸡蛋的标价为3.49元一斤,这个价格已经维持很长一段时间。在鸡蛋区选购的市民并不多,与蔬菜区相比显得非常冷清。
随后,记者来到了佳乐家北宫店,在这里鸡蛋的售价为3.48元一斤,和前段时间基本一致,没有因为节日的到来而涨价。
当天,记者还来到了城区孙家大集,发现鸡蛋价格同样不贵,每斤售价为3.5元。摊主张女士告诉记者,自孙家大集复市以来一直是这个价格,几乎没有变化过。“今年清明节马上到了,但蛋价几乎没有变,而且购买的市民不算多。”张女士说。
在胡西便民摊点群,多个摊点鸡蛋的售价均为3.5元一斤。记者在这里等了15分钟时间,不见有市民来买鸡蛋。
数月来价格波动不大,没有特意储备
接受采访时,不少市民表示,近几年清明节期间蛋价都不算很贵,今年这种情况尤其突出,与猪肉、蔬菜比起来,鸡蛋价格可以说非常便宜。
在佳乐家北宫店,记者遇到了奎文区北国之春小区居民刘女士。刘女士表示,清明节有吃鸡蛋的习俗,她记得小时候还会和小伙伴们一起将鸡蛋涂上颜色,玩碰鸡蛋。
“我担心清明节到来鸡蛋涨价,前几天提前购买了一些,没想到蛋价一点都没涨。”刘女士说。
在佳乐家新华店,奎文区盛世华府小区居民吴女士对记者说,在她印象里,春节前鸡蛋价格就在每斤3.6元上下,几个月过去了,价格没有太大变化,所以清明节她没有特意储备鸡蛋。
“猪肉、蔬菜都挺贵,只有吃鸡蛋最实惠,我每次一买就是十几斤。”家住高新区华安东方明珠小区的郭女士说,她提前半个多月就腌制好了鸡蛋,只等着清明节吃鸡蛋卷饼了。
疫情影响需求,蛋价一直没涨
在采访中,有蛋鸡养殖户告诉记者,如今的蛋价已经维持较长一段时间,对于养殖户来说,虽然盈利空间不大,但不至于赔钱。
诸城市石桥子镇的蛋鸡养殖户赵维礼告诉记者,鸡蛋价格之所以长时间维持在较稳定状态,与市场需求量有较大关系。目前,鸡蛋供应量较为充足,可是市场需求量并不算高,所以蛋价一直没怎么变化。
赵维礼说,往年这个时候,学校正常上学、工厂正常生产,对鸡蛋的需求量比较大,特别是食品加工企业。今年受疫情影响,学校至今没开学,不少餐饮店没有复工,市场上对鸡蛋的需求量大幅减少,市民零散购买,对蛋价的带动作用不大。
有业内人士表示,目前鸡蛋货源供应比较充足,短时间内价格大幅波动的可能性不大。
当天,记者在走访中还注意到,蔬菜价格基本维持了前段时间的态势,没有出现明显下降。猪肉价格有所下降,在佳乐家新华店,五花肉和后肘的售价为25.98元一斤,前肘的售价为29.58元一斤,降到了30元以下。
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