大众网记者 高森贵 潍坊报道

　　为进一步落实食品安全主体责任，全面提升中小学、配餐单位食品安全保障水平，按照全市校园食品安全排查整治专项行动部署会议的要求，近日，潍坊市潍城区市场监管局联合区教体局对潍城区中小学、配餐单位进行了2023年第四季度食品安全管理档案评价评议。

　　检查组重点围绕学校食堂管理、健康管理、应急体系、“日管控、周排查、月调度”记录信息、食品添加剂管理使用记录、索证索票记录、食堂大宗物品集中采购、日常记录等8项二级指标，17个三级指标内容进行了检查，并对检查情况予以客观公正地打分评价。对3家配餐单位和21家实行配餐的学校重点检查了分餐领餐、食品安全管理、健康管理、留样管理、应急体系、专用清洗及分餐场所管理等6项二级指标、15个三级指标的内容。检查组对检查出的问题当场进行了反馈，并提出了整改意见。

　　检查人员现场体验了当餐饭菜的外观、温度、质量、口味，详细了解学生们用餐情况和需求，并对学校和配餐单位进行了意见反馈。

　　下一步，潍坊市潍城区市场监管局将坚持问题导向、目标导向，强化部门协作，严防严控校园食品安全风险，为全区师生营造一个良好的食品安全环境。