新疆烤全骆驼走红 揭秘最重骆驼是怎么被烤熟的

2013-10-25 07:43:00    作者:   来源:哈秀时尚网  我要评论

关键词: 骆驼 最大周长 馕坑 游客 一峰
[提要]10月23日,新疆巴楚县第四届胡杨文化旅游节开幕,当日在该县的胡杨岛上巴楚县美食节亦同时迎客。明吾甫尔称,目前他已培养了30多名徒弟,希望有一天他的烤骆驼能够参加全国美食大赛,让全世界都知道。


新疆烤全骆驼走红 揭秘最重骆驼是怎么被烤熟的

  10月23日,新疆巴楚县第四届胡杨文化旅游节开幕,当日在该县的胡杨岛上巴楚县美食节亦同时迎客。新疆巴楚县烤肉王、家族第五代传人明吾甫尔当天在自己制作的馕坑里烤出一峰重350公斤的全骆驼。据悉,这是目前国内馕坑里烤出的最重的骆驼。

  明吾甫23日告诉记者,为了给来自国内外的游客献上最尊贵的礼物,他22日就开始了烤全骆驼的准备工作,宰杀之后调制作料,总共用了鸡蛋、洋葱面粉、食用盐等17种调料。

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