【开篇语】

　　一镇一业，如何兴业？潍坊安丘用实践给出答案：因地制宜，特色发展。如今，一个个特色鲜明的产业集群在安丘各镇拔节生长，成为驱动乡村振兴的强大引擎。《安丘“一镇一业”兴农志》系列报道正式启程，带您深入镇街，探寻产业背后的创新密码与富民故事。

　　一手聚焦电子信息产业，加速布局智能穿戴、虚拟现实等新兴领域，推动工业结构优化升级；一手巩固高端健康食品产业，持续延伸农产品深加工链条，提升产品附加值与品牌竞争力。《安丘“一镇一业”兴农志》本期走进新安街道，深入探访其通过工农互促、产城融合，走出一条以产业振兴带动农民富裕、以区域特色支撑镇域高质量发展的坚实之路。

　　大众网记者 王帅 通讯员 郑晖 刘梦琪 潍坊报道

　　在安丘市新安街道的山东柠檬生化有限公司厂区内，机器运转不停，一派繁忙生产景象。“我们投入3亿元实施节能降碳数字化技术改造，不仅是设备更新，更是整体效能的全面升级。”柠檬生化总经理李传朋介绍，技改完成后，预计生产成本降低10%，产能提高50%，“我们的目标是让全球每四份柠檬酸中，就有一份产自‘安丘制造’。”

　　新安街道汇聚了一批高端健康食品企业，数量多、门类全、特色鲜明。这里正以科技创新为驱动，以集群发展为导向，全面推进产业升级。

　　在全国最大的谷朊粉生产基地——渠风食品，小麦实现了从“口粮”到多元高附加值产品的价值升级。通过科技赋能和精深加工，企业年加工小麦能力达80万吨，生产出麦芯粉、谷朊粉、小麦淀粉、特优级食用酒精等一系列产品。渠风食品公司总经理孙福林介绍：“面筋串和小麦水解蛋白项目即将量产，这将使我们在国内谷朊粉市场的占有率超过三分之一，进一步巩固领先地位。”

　　不仅着力培育龙头企业，新安更积极布局整个产业生态，在功能性食品、健康食品和宠物食品三大细分领域精准发力。

　　健康食品领域呈现百花齐放、集群发展的良好态势。山东鲁丰集团产品体系丰富，涵盖禽肉制品、调理食品、面食品等1000余个品种，市场覆盖日本、欧盟、加拿大等20多个国家和地区。其冷冻面食产品已占据欧盟60%的市场份额，成为该市场全球最大供应商。山东华涛食品作为国家农业国际贸易高质量发展基地企业，与江南大学共建联合研发中心，持续推动产品创新与技术升级，旗下“鲁胜”牌粉条粉皮获评山东省知名农产品品牌，品牌影响力不断提升。此外，安佳鲜汇二期项目预计年底建成投产，绿天使（潍坊）健康科技智谷正朝着40亿元产业规模加速推进，进一步壮大健康食品产业梯队。

　　宠物食品领域由“隐形冠军”三通生物领跑。企业成功研发出鳗鱼开口料、鲈鱼育苗料、鳜鱼驯化料等系列高端特种水产饲料，市场占有率超过80%，填补了国内相关领域空白。企业负责人表示，下一步将重点推进三文鱼饲料研发与生产，规划中的三文鱼孵化育苗工厂及专用饲料生产线预计今年下半年开工建设，项目全面投产后可实现年产值5亿元，进一步巩固其在高端水产饲料领域的领先地位。

　　产业高质量发展离不开人才支撑与创新驱动。新安街道正积极推动江南大学技术转移中心分中心落地运营，吸引国内顶尖专家团队提供“驻扎式”技术服务和“订单式”研发支持，精准对接企业关键技术需求，有效促进科技成果转化与产业化应用，为全市食品产业向高端化、健康化转型提供核心智力支持。

　　从一颗糖醇、一包饲料，到一条完整产业链；从传统食品加工，到高附加值的功能性健康食品——新安街道正以科技赋能“农头工尾”，打造健康食品产业强市前沿高地，持续为地区经济高质量发展注入新活力。