为了规范鲜鸡蛋的生产、市场行为,实现鲜鸡蛋“来有影、去有踪”,潍坊将于4月1日起,全面实施鲜鸡蛋合格证和市场销售凭证,确保广大消费者吃上质量安全放心的鲜鸡蛋。

　　鲜鸡蛋已经成为老百姓日常饮食消费必需品，其质量安全直接影响到人民群众的身体健康。为确保市场上销售的鲜鸡蛋质量安全，潍坊市市场监管局与市畜牧兽医局积极探索推行鲜鸡蛋合格证、食用农产品市场销售凭证“双证制”管理，建立鲜鸡蛋产地准出与市场准入有效衔接机制，切实提高潍坊市鲜鸡蛋供给质量水平。4月1日起，鲜鸡蛋“双证制”管理工作全面启动。

　　按照畜牧兽医部门要求，自2019年4月1日起，存栏30000只以上的蛋鸡养殖主体(含蛋鸡养殖企业、农民合作社和家庭农场)，对其出产的鲜鸡蛋必须全部出具合格证，合格证随附于鲜鸡蛋流通的全过程，证随货走，证货相符。按照要求市内大中型商超、实施统一采购的连锁超市、学校、幼儿园食堂及大型餐饮服务单位，优先采购实施合格证管理主体的产品，主动索取合格证并履行查验义务，经市场环节购进的，同时查验留存鲜鸡蛋合格证和市场销售凭证。建议广大消费者积极索要“双证”，溯源维权，放心消费。

　　为进一步推动工作落实，下一步，市场监管部门将对市场销售环节鲜鸡蛋“双证”实施情况进行监督检查，督促落实主体责任，形成有效的倒逼机制。同时，加大监督抽检力度，对不合格鲜鸡蛋，依法进行处置，并及时通报蛋鸡养殖地畜牧兽医部门。