2015-07-31 09:15:00 来源:潍坊晚报 我要评论
身价跌了大半,生姜还不好卖
新姜一个月后将上市,我市姜农正在抓紧处理存货
生姜是日常生活中不可缺少的作料,在过去的两年里,生姜价格一直居高不下,最高时甚至超过10元/斤。然而,不少市民发现,最近生姜价格比较亲民,已跌至3元/斤。7月30日,记者从批发市场了解到,去年夏天生姜收购价格每斤在8元左右,而今年还不及去年的一半。不少姜农表示,生姜价格下降,一亩生姜少赚近3万元。
市场
生姜跌至3元/斤
7月30日,记者走访南下河农贸市场、南门农贸市场、早春园市场等,发现生姜的零售价每斤在2元—4元之间,品相一般的约3元/斤,品相较好的约4元/斤。
南下河农贸市场上,生姜的批发价每斤在3.5元左右。生姜摊贩刘先生说,他卖的是去年的存姜,目前露天新姜还没上市。“与去年相比,今年生姜价格差远了。”刘先生说,去年这个时候生姜能卖到10元/斤,但从今年元旦开始,总体在降价。
在早春园市场和南门农贸市场,记者看到品相一般或稍次点的生姜卖到2.5元/斤,如果买的多,还能更便宜。“今年生姜市场供给量充足,从目前行情看,价格可能还会下降。”该市场的蔬菜摊贩马先生说。
来早春园市场买姜的刘亮说,他在虞河路附近开饭店,每天需要四五斤生姜,“现在生姜价格比去年同期低了6元多,因此一个月下来,我店里能节省600多元。”
收购商
一斤仅赚两毛钱
当天上午,记者来到昌邑市宏大农副产品批发市场,姜农们开着三轮车、拖拉机,将储存的生姜运到市场上,前来收购生姜的货车排起长队。
常年来此收购生姜的周先生说,他收购的生姜大都发往合肥,当天品相好的生姜收购价达3.4元/斤,差点的2.9元/斤,“去年夏天,生姜价格比较高,我运输一斤生姜能赚五六毛,而现在一斤也就赚两毛钱。”
记者发现,该批发市场内安装了不少洗姜机,洗姜机的水槽内放着待清洗的生姜。水泵抽水喷向水槽内的生姜,经过反复冲刷,原本沾满泥土的生姜变得十分干净。洗完过磅后,这些生姜便暂时储存在库房中,经过分拣装箱,最终发往全国各地。
中国·昌邑生姜指数网显示,7月30日,一等生姜的批发价是3.7元/斤,而去年同期是8.2元/斤。记者采访获悉,自2013年6月起,一等生姜价格开始上涨,最高时超过10元/斤,生姜高价一直持续到2014年11月底,之后价格总体上趋于下降态势。
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