2015-04-22 10:01:00 来源:潍坊晚报 我要评论
目前,潍坊市场上一个普通西瓜售价每斤也就3元钱左右,而开轩农场里西瓜的售价高达普通西瓜的十倍,一斤就要30元,一个西瓜要100多元,算是西瓜里的“奢侈品”了。然而,这种高价西瓜,去年以来却在潍坊的“瓜果江湖”上掀起一场风暴,外地客商慕名而来。其中有不少客户是从济南、青岛等地过来抢订开轩西瓜的。开轩西瓜到底有何绝技能卖这么贵?记者将为您呈现开轩西瓜的“秘密”。
这里的西瓜会爬树
4月21日,天气晴朗,记者来到了瓜棚,查看农作物长势。“这个时候,棚内的温度起码有40多度,看看温度会不会太高,缺不缺水。”孙传德小心翼翼地伺候着他的宝贝们。
打开大棚的门,却见他家的西瓜蔓藤不是满地爬,而是绕着一根根绿色的线集体向上生长着。看到记者的惊讶,孙传德有些得意地解释道:“会爬树的西瓜没见过吧,这是立体种植,是我去台湾学来的技术。”
记者在现场看到,开轩农场西瓜的种植确实与他人不一样,每个西瓜都套着网兜,挂在树上,在苗窝旁向上拉了一根根绿色的鱼线,顶端再由一根钢丝将一列列鱼线整齐地串在一起。且苗窝之间的距离很短,大约30厘米,可算得上是高密度栽培。
为什么要这样种呢?孙传德说:“这样顾客在采摘的时候,就能很直观的看到西瓜的品质,采摘的时候也不用弯腰低头,弄得身上很脏”,让西瓜藤像爬树一样顺着鱼线、钢丝攀爬,结出的西瓜就像在树上挂着一样。不像地上种植的西瓜,挨着土地的部分发白,挂着的西瓜能360°进行光合作用,结出的西瓜成色好、口感好。
喝净化水长大
值得注意的是,西瓜性喜暖热、干燥、日照充足之气候,属于深根性,须根不发达,耐干燥不耐水湿,想养好不简单。“想要养好西瓜,必须水源要好,我这里的西瓜可都是喝着纯净水长大的。” 在解决西瓜“喝水”问题上,孙传德动起了脑筋。2012年10月,孙传德斥资100多万元搭建了西瓜大棚,在西瓜种植过程中,全部采用纯净水浇灌。孙传德表示,他们并不单单是用纯净水浇灌,还把纯净水和有机肥按一定比例混合起来,用这种方式浇灌出来的西瓜,吃起来非常香甜,最大限度保持了西瓜纯天然的口感。
土壤不重茬
除了水以外,开轩西瓜的种植的土壤也有讲究,都种在不重茬的地里,土地里各种元素丰富,按照有机农业的生产方式进行,完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以保证植株无污染、富营养和高质量,因此西瓜的品质与口感都得到了保证。
此外,这里的西瓜个个都是优生优育的“独生子女”,西瓜授粉要进行时间标注,并用不同颜色的线绳将标注有授粉时间的小卡片系在藤蔓上。为了保证小西瓜的品质,西瓜长到鸡蛋大小时,就开始进行疏果淘汰了。根据节瓜部位、瓜体大小等因素综合考量,一条藤上只保留一个小西瓜,而且从授粉到采摘的时间都有严格的控制,一般50天才能采摘,这就是开轩西瓜好吃的秘密之一。
杀虫用上高科技
在西瓜大棚内,记者看到,每隔一段距离就有类似灯笼的装置被安放在大棚附近。孙传德说,这是一套立体全方位防控检测杀虫设备。“它利用太阳能发电,晚上会呈现出紫色的光,杀灭附近的飞虫,不仅能及时分析近期虫害,同时还能有效监测、预测即将会发生的虫害,开轩西瓜可算是高端的无公害产品了。”
他告诉记者,这套价值100多万元的装置,作用就是为了能用更节能、更环保、更绿色的方法防治虫害。据了解,该装置一般用于林业、渔业,而用于农业,开轩农场还是全国首家。
“它利用太阳能发电,,晚上会呈现出紫色的光,方圆1000亩地的飞虫都能杀灭,这套设备和山东省病虫害防治研究所联网,研究所的专家能通过远程监控,实时指导病虫害防治情况。”孙传德说。
现场采摘品质看得见
脆甜、皮薄、肉香、汁多、天然而闻名的开轩农场西瓜还有一段时间才能上市,已经出现了“真瓜难寻、一瓜难求“的局面,不少忠实用户都慕名来棚内参观。“你前面这片瓜地,瓜还没有长好,就被人预订了,让我无论如何也要等到他们来了才能采摘。”孙传德在瓜棚内高兴地说。自从去年开始,开轩西瓜以个头小、含糖量高、味道独特天然打出了名气,许多游客慕名前往购买,不少西瓜已经被人预订了。“现场采摘,也是我们的一个优势,西瓜什么样,顾客可以自己亲手看、亲手摸,体验一下收获的快乐,有了这五大绝活,以开轩西瓜的品质来说这个价格并不算高。”
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