2014-12-15 09:14:00 来源:潍坊晚报 我要评论
经历了去年奶荒的高价收购后,原奶收购价格持续走低。据山东奶业协会发布的数据,自今年2月中旬以来,原奶价格已经连续10个月下跌。12月12日至13日,记者采访了解到,我市大多数牧场现在处于入不敷出的境地,一些小型牧场甚至已经倒闭。市畜牧局奶业办公室主任张瑞利表示,本地原奶价格低迷,主要是受进口奶粉的冲击,再加上去年奶荒,一些奶企错误判断形势大量囤货,导致无法消化本地原有的奶源。张瑞利建议奶农,可以将存栏中不好的奶牛处理掉,减少饲养成本以降低损失。
奶农现状
奶价每公斤3元,公司限量收购
13日下午4时许,寒亭区寒亭街道袁家埠村的袁法云一个人赶着20多头奶牛往村里的挤奶厅走去,奶牛一会儿向左走走,一会儿向右走走,把跟在后面的袁法云急得不行。“以前都是雇人赶牛,现在雇不起了。”袁法云说。到达挤奶厅后,奶牛分两排站到了牛床上,牛奶通过挤奶器被挤到了计量瓶中。
“自10月22日开始,公司调整收购量,按9月26日至29日四天平均量的80%收购,多余部分自行处理。从明天开始,不愿意自己处理的直接拉到公司,每公斤1.5元。”挤奶厅的宣传板上贴着限量收购原奶的通知,落款日期为10月24日。
袁法云说,现在原奶的收购价格在每公斤3元左右,这个价钱连奶牛的饲料费都挣不出来。
说起今年的原奶价格,袁家埠村的奶农纷纷叫苦。袁家埠村的袁美芬为为了减少成本,把产奶少的奶牛低价卖了,牧场存栏量已经从原来的70多头减到30多头。“奶牛原来能卖2万多元,现在只能卖1万多元,真是心疼啊。”袁美芬说。
每天剩二百斤原奶,拉着进村卖
听到记者与袁美芬谈论原奶的价格,同村的奶农张女士也过来倒苦水。除去公司收购的80%,家里还剩下200多斤原奶,她便不得不每天用车拉着牛奶到附近的村子里卖。
“养奶牛10年了,10年来虽然也有价格低迷的时候,但是从来没像现在这样难以维持。”张女士说,自己家的50多头奶牛卖了一半了,春节前价格还不好,她打算把剩下的也都卖了。
“为了能减少点损失,剩下的牛奶2元钱一斤卖给村民,如果多跑几个村子,每天能卖出100斤左右。”张女士说,而剩下的百余斤牛奶,她就不得不忍痛以1.5元每公斤的价格卖给公司。
张女士说,按照现在的行情,每头牛每天产50斤奶的话可以保本,但是能达到这个产量的奶牛少之又少。
仅剩不到30头,每月还亏两万多
潍城区军埠口综合项目区东兴奶牛养殖小区的高先生看着剩下不多的奶牛也犯了愁。“去年年底原奶价格很不错,便买了300头奶牛,本想能挣点钱,不料今年2月份后价格持续走低,现在我的牧场里只剩下不足30头奶牛了,但是每天还要赔钱。我们这里现在原奶收购价格好的时候才2.1元每公斤。”高先生粗略地算了一下,剩下的近30头奶牛平均每头每天要赔25元,他的牧场一天就要赔750元,一个月要赔2万多元。
高先生告诉记者,潍城区最初奶牛养殖规模能达到4000多头,现在也就剩下几百头了,很多小型牧场已倒闭。
昌乐县五图街道姜家洼子村茂园托牛所的奶农王金海也犯了愁。“我还养着70多头牛,现在牛奶的收购价格为每公斤3.4元,与去年的每公斤4.2元相比价格下降了19%,但是饲养成本却一直在上升。卖奶的收入连饲料费都挣不出来,而雇佣的3个工人,每月工资成本就近万元。”王金海说,养了20多年的奶牛,原奶价格连续10个月下降还是第一次。目前他们村的奶农们也在观望,价格再跌不停便考虑卖奶牛。
记者调查
超市牛奶促销 与原奶没关系
原奶价格低迷,但是记者走访城区几家大型超市发现,牛奶的价格并没有因此下调。记者在奎文区早春园巷与东风东街交叉路口附近的永旺超市里看到,特仑苏牛奶的价格是65.4元/箱,伊利金典纯牛奶为65元/箱、伊利舒化奶58元/箱。当记者询问关于原奶价格下降、牛奶售价是否调整时,销售人员表示,“我们一直都卖这个价,偶尔会因为品牌促销或者商场搞活动才会降价。”
在福寿东街华润万家超市里,不管是散卖的还是成箱的牛奶,价格基本未有明显变化。其中一款原价为65元/箱的蒙牛苗条装特仑苏牛奶现价为45.4元/箱。“这是厂家定期搞的促销活动,这种促销活动会定期在潍坊各大超市轮流举办,但牛奶的整体价格到现在为止还没有下降过。”促销人员说。
在大润发超市奎文店,记者看到不少牛奶品牌都打出了降价的信息。原价52.8元的伊利营养舒化奶无乳糖低脂型奶现价为49.8元,原价65元的蒙牛特仑苏纯牛奶降价至45元。谈及降价原因,工作人员表示,这只是品牌在搞活动,过几天会恢复原价。同样,在佳乐家超市福东店里,原价3.2元/袋的伊利保鲜纯牛奶促销价为1.79元/袋,便宜了近一半。伊利牛奶的促销员介绍说,这是为了庆祝佳乐家超市周年店庆举办的促销活动之一,并不是因为原奶价格下调而调价。
专家建议
暂难大幅涨价 应减少存栏量
根据山东奶业协会发布的我省第48周奶业行情,原奶价格持续回落,截至11月30日,我省原奶价格已降为3.55元/公斤,同比下降16.86%,环比下降0.84%,创今年新低。
潍坊市畜牧局奶业办公室主任张瑞利表示,原奶价格的低落主要是受进口奶粉的冲击。“中澳自由贸易协定落地,澳大利亚出口中国的95%的产品最终将免关税。在此影响下,进口奶粉的价格比国内的还要低,直接冲击本地奶业。”张瑞利说。
“与去年下半年原奶收购价格暴涨也有关,部分牛奶企业误判形势过量存货,导致供大于求。”据张瑞利介绍,另外,受俄罗斯进口禁令的影响,欧盟大部分乳品开始寻找新的市场,乳品价格被进一步压低。
张瑞利说,就目前的情况看,短时间内奶价大幅回升的可能性非常小。对此,他建议适当减少奶牛的存栏量来减少损失。 记者 范国强 李早花 实习生 韩佳
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