大众网潍坊9月18日讯(记者 王菲菲 通讯员 张秀全)厉行节俭风以来,酒店生意越来越难做。潍坊一酒店“抢食儿”早餐业务,路边摆摊招揽客人,降低身价吸引人气。
9月18日早上7点多,在潍坊市奎文区文化路一酒店门前支起了一个早餐摊,上面写着“小米稀饭、高密炉包、青岛锅贴、精制小菜”的宣传牌。几名工作人员正忙着给顾客拿包子、盛稀饭、找零钱。因为良好的卫生条件,早餐摊开张两个多星期以来,吸引了不少大众消费者。在这里吃饭的王先生对记者说:“酒店摆摊卖包子,卫生又方便,我们喜欢。”(图为酒店摆摊卖早餐)
据了解,象该酒店一样,推出特色早餐和外卖的酒店在奎文还有很多。一些只能在酒店里点到的的特色菜和熟食,现在普通市民都可以在早餐摊、外卖摊上买的到。不少酒店餐饮部负责人称,酒店推出的大众消费吸引了顾客,也弥补了宴会减少降低的营业额,一举两得。
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