多家星级酒店:“年夜饭”主打亲民牌

2013-02-09 08:54:00    作者:   来源:大众日报  我要评论

关键词: 年夜饭 星级酒店 山东大厦 亲民 休眠
[提要]2月7日,山东大厦等十多家星级酒店联袂推出面向大众消费的特色“年夜饭”,自助餐、点餐、配餐形式多样,免收服务费、包间费,有的海鲜菜品以进价销售,通过团购网站还能购买更优惠的餐券。

  2月7日,山东大厦等十多家星级酒店联袂推出面向大众消费的特色“年夜饭”,自助餐、点餐、配餐形式多样,免收服务费、包间费,有的海鲜菜品以进价销售,通过团购网站还能购买更优惠的餐券。

  首推亲民年夜饭的十多家星级酒店,主打大众化、平民化的消费路线,对老百姓敞开大门。2月8日至24日,山东大厦以“五星级品质,无星级价格”,面向大众推出多款亲民套餐。青岛远洋大酒店所有菜品分为“半例(适合1-3人)”、“例份(适合4-8人)”的菜量,积极推荐客人适量适价消费。

  此外,以往过年各大星级酒店都处于“休眠”状态的自助餐,首次以“年夜饭”的形式回归春节餐饮市场,以期博取大众消费人群的青睐。

都镇强

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