名贵的进补药材大家可能并不能每天都要吃,但是枸杞就不一样了。不但是人人都能吃的起,而且它的养生效果也一点也不输给名贵药材哦!
枸杞是一种药食同性的植物,除了可以直接食用外,它的药用价值很早以前就被人们所认识,南北朝时代的《神农本草经》、唐代的《摇性本草》都对枸杞的药用功能有所记载,而明代医学巨著《本草纲目》更是对枸杞的材性能、主治病症和医药方剂有详细描述。
不同的人食用枸杞的方法也有很多种。那么对于有滋补功效的枸杞要怎么吃才更健康的呢?
优质品类
枸杞喜沙碱土壤生长,红枸杞中,以头茬采摘枸杞为最佳,在头茬采摘枸杞中,又以暑前枸杞品质为最,被誉为枸杞中的经典。华沃的枸杞精选其中的尚品,肉厚、少籽、味道甘甜,口感极佳。天然的色泽、饱满的果实,更高更丰富的叶黄素与玉米黄素含量,7层强力保护视网膜,明目护眼的效果也更为显著。
黄金营养比例
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的暑前枸杞比较合适,如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。而华沃研究院经过多年的科研总结得出成年人每天食用暑前枸杞的最佳服用量为每天17克。
更有独立的17克小包装,改善过去枸杞1斤装,不能及时食用变质的问题。17g,是华沃对产品服务和对消费者身体机能追求极致的态度;17g,是对家人、爱人、朋友表达爱、传递爱、感受爱的最佳方式。
食用方法
用暑前枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,暑前枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼着吃,暑前枸杞中营养成分的吸收会更加充分,也更有利于发挥暑前枸杞的保健效果。而华沃的暑前枸杞是第一个提出“嚼着吃”的概念,“嚼着吃”比其他方式营养吸收多80%,并且不上火。
适宜人群
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差以及经常用眼的青少年和电脑族。然后,一定要长期坚持,一天一包暑前枸杞,携带方便,且美味又健康。但并不是所有人都适合吃枸杞,手脚心发热的阴虚阳亢的燥热人群吃比较合适,脾胃薄弱容易腹泻的人尽量不要吃,而且枸杞一般不宜和过多性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共食,这一点容易被很多朋友忽视。
对枸杞的毒性动物实验还表明,枸杞是非常安全的食物,不含任何毒素,可以长期食用。枸杞能够与各种中草药搭配入药,治疗疫病,也能够当做日常的保健食品,实属居家必备之良品!
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