大众网潍坊·海报新闻10月23日讯(记者 荆小泷 通讯员 李梅)对于现在的年轻人来说，大部分人对这套票可能比较陌生。可在上世纪六、七十年代那个物资相对匮乏的时期，为满足农村生产和生活需要，国家设立了一个商业机构，这个机构负责销售生活用品、生产工具和收购农副产品，连接农业与工业、城市与农村、生产与消费，形成上下连接、纵横交错的全国性流通网络，网点遍布全国村镇，覆盖8亿农村的生活圈，日常所需均可在这个商业机构得到满足，而这个票，就是人民的“通行证”。

　　1954年这个商业机构正名为中华全国供销合作总社，这里是人民最常去的地方。家里没盐没醋的，谁家生孩子要买红糖等，都需要这里才能买到。

　　随着时代发展、社会进步，供销社经历了集团所有制、国有制、集体所有制、合作制。90年代至今，探索向综合性农业服务组织发展的新路子，一直是政府工作的重心。

　　高密市供销现代农业发展中心，顺应国家号召，承接国家”中央厨房“工程，于2018年底，正式成立”高密供销中央厨房”项目。

　　如今的供销社一改往日面貌，不忘供销社“扁担精神” 、“背篓精神”的同时，更结合了新时代社会实际需求。

　　高密市供销现代农业发展中心是集基地事业发展，农业科学研究院，产品运营中心，仓储物流中心，社区健康便利店，养老服务中心，营养配餐、食材配送、健康调理中心于一体的综合服务体。以“自然·素全·本味·健康”为核心价值观，为百姓民生、农林牧渔、社区服务等生态链提供切实有效的解决方案，旨在打造符合国家要求和战略发展方向的健康绿色大型闭环产业生态链。

　　面对新形势下的市场经济和社会的迫切需求，高密供销中央厨房依旧保持初心，把大幅度提升市民生活幸福感为己任，畅通流通领域，架起农产品和市民之间的桥梁，真正把供销中央厨房办成惠民工程、民生工程、德政工程。

　　高密供销中央厨房坚持从每一方土壤开始，解决生态环境恶化带来的问题。通过对土壤的测量与分析，确定土壤是否富含微量元素及是否适合种植蔬果，利用特有的核心技术培养出富含微量元素的土壤，精选优质种苗，精心种植培育，为作物提供所需必要生命元素，使作物达到最理想的健康状态，确保蔬果最大程度的吸收养分，并达到优质成长条件。

　　除了保证生产的蔬果富含微量元素外，还格外重视食物本来的味道。高密供销中央厨房拒绝农药残留、化肥污染和土壤污染，采用绿色生产方式，从源头改善蔬果的味道，让柿子酸甜可口，不隐藏它本有的酸;让黄瓜舒爽脆口，不增加它的甜;让西瓜从头甜到尾，不仅仅是“瓜心”甜。我们要做的，是让蔬果回归本味。

　　同时为保证市民可以买到新鲜、优质的农产品，高密供销中央厨房线上商城下单后30分即可送达。店内出售的农产品，全部实行产品质量追溯制度，农产品的种植、采收、加工等环节都有质量监督，保证新鲜、安全的农产品第一时间与消费者见面。

　　民以食为天，食以安为先。提高农产品的内在品质，达到产品源头可追溯、过程可监控、品质有保证，深入实施农产品加工业提升行动，已成为我们的工作重点。

　　打造健康绿色大型闭循环健康产业生态链，还有一个核心环节，就是大健康。

　　大健康倡导的是一种健康的生活方式，不仅是“治病”，更是“治未病”，做人民健康的管理者，帮助民众从透支健康、对抗疾病的方式转向呵护健康、预防疾病的新健康模式，消除亚健康，提高身体素质，让人们"生得优、活得长、不得病、少得病、提高生命质量“。

　　“不治已病治未病”是最早在《黄帝内经》中就提出来的防病养生谋略，是我国卫生界所遵守的“预防为主”战略的最早思想，用我们现代话来说，治未病是采取预防或治疗手段，防止疾病发生、发展的方法。

　　目前，高密供销中央厨房一楼为大型健康超市，经营项目包括生鲜、水产、干果、熟食、烘焙、米面粮油、社区食堂、图书馆、山珍特产、日常消耗食品等;二楼大健康调理中心、老年人活动中心、康复理疗中心、产品体验中心等。

　　高密市供销现代农业发展中心不忘初心，竭力打造符合国家要求和战略发展方向的健康绿色大型闭环健康产业生态链。

　　高密供销中央厨房，力争改变国民生活方式，输送健康食材、提供健康数据、合理规划健康生活。