邹文莉:母亲的三馅饺

　　端午节刚过，兴一阵子粽子的乐趣马上消了，母亲总不忘做她的绝活，这也是从小陪伴我成长的财富——三馅饺。

　　三馅饺是祖辈们研制的，母亲从小就跟着学，已经很熟识了。可是母亲有一习惯，只是在过节时做三馅饺，所以，真正能吃到的机会并不很多，这就可谓是财富了。

　　三馅饺做起来并不简单，需用的材料很多，有虾仁、韭菜、荠菜、芝麻，还有杏仁……不过至今我仍不知为何要放杏仁。

　　母亲待人很热情，过节时把街坊邻居召集过来，除了添点喜庆，更让人尝尝她的手艺。果真不错，邻居们吃起来都美滋滋的，母亲更是欢喜，也手舞足蹈起来。我呢，就只能在一旁，因为人多，小孩子是不能上席的。于是，我从那夹缝里偷得一个填在嘴里，母亲发现了，拿着筷子赏了我的手三个响瓜，并让我面壁思过，街坊们都劝阻，母亲不愿，只因为我不懂礼节。

　　微弱的光束穿过墙壁，我成了透明的发光体，不过，心里想念着，还是让我吃着了，心里美滋滋的。

　　又一次，一位朋友说想要买母亲的秘方，因为他父亲开饭店，我回去将这事告诉了母亲，母亲一口回绝，说道：“祖宗留下的东西哪能卖呢？这不是卖了良心吗？”至今，我仍记着母亲的话：做人不能违心。

　　大了，我上中学了，学校离家远，而且两个星期回家一次。走时，母亲二话没说连夜包了三馅饺，到我走时，母亲让我揣在怀里，只说了一句，“想它时，尽管告诉我。”瞬间，我的眼里噙满了泪水。

　　带着母亲的三馅饺，芳香缭绕，这就是家的味道。