宿雯：白菜炖鸡

　　大年初一，马路上冰雪凝结成一片，尽管如此我们一家人还是风风火火的往姥姥家赶。幼时最需要照顾的一到三岁这个期间我都是在姥姥家度过的。曾经这个我闭着眼睛都能找到每朵花的地方，如今因为长时间疏于看望，都已经忘了它实在的模样，记得清晰的，就是姥爷剥熟鸡肉的双手和白菜炖鸡的味道。冬天来姥姥家，最希望得到的大概就是那道菜。

　　一到姥姥家，扑面而来便是那熟悉的味道，妈妈、弟弟和我迫不及待的放下手里的东西围坐在盛熟鸡的大大的盆子旁，姥爷看我眼馋了，就赶紧剥块肉给我吃。记得小时候一到做这道菜的时候我也是这样的，那时候我还以为我只要能跟我姥爷姓，就能在姥爷家过年了。看着如今姥爷的双手，是颤抖着的，相比起他六十岁时的那双手，这双手着实是苍老了许多，竟然掰开骨头时会抖得那么厉害，妈妈赶紧帮忙，一边将肉与骨头剥离一边给我们讲着她从前的故事。

　　从前一到过年姥爷也是会必做这道菜的，那时的妈妈同我一样，望到盆子里的肉就有大快朵颐的欲望，但是那时的姥爷不许，坚持的把肉留给了客人和过年来家帮忙的人，留给她的只剩下一块块骨头——在那时也算油水了。

　　她就那么讲着，有些许的讲笑话的感觉，但在我看来却是那么的让人心疼。家里爸妈在吃食方面是很顺着我的，记得妈妈说，我们家收入的一半都用在吃上了，细细算下也差不了多少，相比那时，我现在的生活已经不足以用幸福来形容了。

　　妈妈讲完了，姥爷沉默着递给了妈妈一块肉，妈妈拿着却还是先问我们吃不吃。

　　菜做好了，这道菜是冷着吃比较好吃，但是一家人迫不及待的乘上了一大盘热的就开始吃了，我夹给妈妈一块肉，妈妈给我夹回来，说：“我还是爱吃里面的辣菜疙瘩和白菜，有味。”我说了句“我也是”就硬把肉塞到了她嘴里。谁不爱吃肉。

　　晚上准备回潍坊的时候，姥爷还有亲戚们出来送我们，却迟迟不见姥姥的身影，车子都发动了，姥姥一米五不到的身高搬着一大不锈钢盆的白菜炖鸡艰难地又努力地迈着步子出来了，盆子上还覆盖着精心密封严实的保鲜膜，朝我们喊着“把这盆鸡带上！”如果我没有记错，这应该是除了今晚我们吃的那盘以外所有的鸡了，她一边说着他们以后还可以再做一边把这盆鸡塞到了车里。妥当好了也摇下车窗说了再见。当车窗与车窗框密合的那一刻，我眼里的水闸却再也无法密合，泪水止不住的流着。

　　一路上车里都弥漫着炖鸡的好闻的味道，这大概也是我们这三代人感情的凝华。