“渔”见山东 | 来潍坊,感受独特的渔盐文化魅力

2023-08-30 11:10:31 来源: 大众网 作者: 李敏 王辉

  大众网记者 李敏 视频 王辉 潍坊报道

  文化是一个地区的灵魂,是一座城市的标签。潍坊的渔盐文化历史悠久,历朝历代都是渔盐重镇。早在4100多年前的夏朝初期,滨海生产的海盐就已成为进献朝廷的贡品。时至今日,潍坊仍为全国海盐的主产地,“渔盐”已成为潍坊北部沿海最有代表性的文化符号,“华夏渔盐之乡”也已是所公认的潍坊海盐文化标签。

  潍坊滨海区坐落在渤海莱州湾畔,有着深厚的文化底蕴,渔盐文化历史悠久。作为我国重要的原盐产地,自5000年前炎黄时代的夙沙氏煮海为盐开始,就为潍坊沿海地区的历史文化和海洋文化增添了缤纷多样的民俗色彩。

  为了更好地保留“渔盐”这一独特的文化,2005年,潍坊滨海区的爱心人士捐资修建了北海渔盐文化民俗馆,这也是国内首家渔盐文化民俗馆。所有建筑都紧密围绕着渔盐文化和海洋文化而构建,免费向市民开放。大殿内除了龙王的铜铸神像外,还有反映渔业生产发展以及二月二龙王救人等民间传说的壁画。

  北海渔盐文化民俗馆不仅是了解渔盐文化的窗口,更是传承和保护这一文化的重要场所,它填补了我国北方渔盐文化传承史上的空白,成为渤海湾畔一颗璀璨的文化明珠,将永远伴随着潍坊滨海地区的百姓,见证着渔盐文化的传承与发展。

  依托丰厚的渔盐文化,潍坊市大力发展渔盐文化旅游产业,积极将民间节会活动打造为民俗文化品牌,将传承久远的北海民俗祭海节、北海渔盐文化节赋予新的涵义呈现在公众面前。

  “二月二,龙抬头”,在每年的“二月二”这天,渤海莱州湾畔将出海的渔民和进行盐业生产的盐民们会自发组织祈福活动,拜祭龙王和“盐神”管仲,祈求平安和丰收。从2007年开始,潍坊滨海渔盐文化节已成功举办十六届,且规模逐年增大、参与人数逐年增加,成为潍坊滨海区一道独具韵味的民俗文化风景线。

  海盐作为最早被人类开发利用的盐种,时间可追溯到距今5000年前的“五帝”时代,前有宿沙氏煮海为盐,后有春秋时期齐国贤相管仲正盐荚、官山海、设官煮盐,首创盐铁官营,盐业生产也持续了几千年,潍坊滨海区至今仍是全国最大的海盐生产基地。

  此外,在潍坊滨海区发现的东周盐业遗址群,数量之多、规模之大在国内罕见,央子盐业遗址群作为“黄河三角洲”盐业遗址群的主要部分已入选山东省第三次文物普查“十二大新发现”。并且,每年在滨海区举办的北海渔盐文化节已被列入潍坊市非物质文化遗产重点保护项目,北海民俗祭海节也入围全市十大“非遗月”品牌活动。

  随着潍坊市挖掘渔盐文化力度的不断加大,渔盐文化与滨海旅游逐步实现深度融合,对促进滨海旅游业的发展、厚积全区旅游产业发展底蕴具有十分重要的意义。

  潍坊市立足丰厚的文化资源,将文化旅游产业作为推动经济转型升级的突破口,深入挖掘渔盐文化、海洋文化的丰富底蕴,大力发展渔盐文化,充分挖掘渔业、盐业等文化内涵,提升文化软实力,突出海滨城市特色,努力办好北海民俗祭海节、北海渔盐文化节等民俗节会活动的同时,将民间节会活动打造成民俗文化品牌,促进了传统文化传承,丰富了滨海区的旅游资源,树立起独具一格的渔盐旅游品牌。