今年潍坊公安端掉63个黑工厂 抓获160名嫌犯

　　提炼地沟油对外销售,黑心工厂牛肉串以次充好,摊贩购买健康牛后注水对外抛售,为防蚊蝇叮咬,咸鲅鱼被喷敌敌畏……6月19日,市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队在市人民广场开展食品安全宣传活动,向市民讲解如何分辨药品和食品等的真伪,共同维护食品安全。据了解,今年以来,我市公安机关抓获食品安全各类违法犯罪嫌疑人160人,捣毁黑作坊、黑工厂63个,涉案价值2000余万元。

　　民警现场讲解

　　展示涉案样品

　　6月19日晚7时许,市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队在市人民广场开展主题为“尚德守法、健康安全”食品安全宣传活动,将近年来全市公安机关打击食品安全犯罪过程中缴获的各类涉案样品进行了集中展示,现场聚集了数百名群众。

　　记者在现场看到,展柜上摆放着神农丹、工业火碱、敌敌畏、双氧水等20余种涉案样本,民警正在向过往市民讲解如何分辨药品和食品的真伪。

　　现场摆放着一桶地沟油,从外观上看,与平时吃的花生油没有任何区别。“这桶地沟油是近期我们从黑作坊中查获的,是用各类劣质油提炼加工出来的,从外观上难以辨别。”现场民警解释说,这些地沟油在市面上很难见到,都是黑作坊加工后,直接送到小饭店。因为普通花生油价格是地沟油的三四倍,不少小饭店受利益驱使,将顾客健康安全抛在脑后。长期摄入地沟油,会对人体造成明显伤害,严重可导致发育障碍,易患肠炎、脂肪肝等病变,是砒霜的100倍。

　　严查食品犯罪

　　欢迎市民举报

　　“从我市侦破案件方面来看,至少有一半以上的案件是由群众举报并在他们的帮助下彻底侦破的。食品安全事关群众身体健康和生命安全,希望广大群众积极向公安机关提供线索,共同维护食品安全。”据市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队负责人介绍,今年以来,全市公安机关先后开展了“打击制售使用伪劣饲料”、“制售假劣肉制品”等违法犯罪活动专项行动,共立案侦查67起,抓获各类违法犯罪嫌疑人160人,打掉犯罪团伙36个,捣毁黑作坊、黑工厂63个,涉案价值2000余万元。此外,今年以来,公安机关会同行政监管部门针对近年来反映强烈的“毒豆芽”、“毒豆腐”等非法添加非食品原料的违法犯罪行为,对全市各商场超市、农贸市场、集中摊点展开为期3个月的集中整治,检查经营业户2000余人次,发现并责令整改各类问题300余个,有效净化了市场环境。

　　下一步,全市公安机关将加大侦查力度,全力遏制各类食品犯罪活动。同时,市民如发现身边有对食品安全造成危害时,可拨打8783302举报。

　　地沟油

　　收购下脚料炼毛油,兑到豆油中

　　2012年9月,峡山公安分局根据群众举报,对峡山区某油脂厂进行了突击检查,发现该厂涉嫌生产销售地沟油。预示,公安机关迅速成立专案组展开立案调查。

　　经查,孙某与孙某某为该油脂厂的法人代表,2008年至2012年,孙某在未获得食品安全生产许可证、生产环境不符合卫生标准及营业执照经营范围是非食用动物油脂加工、销售的情况下,从周边收购鸡鸭下脚料自炼毛油,并从周边县市区、外市、外省等个体炼油户处购买毛油和从养貂厂、炸货店等处收购鸡背油、炸货油等,以此为原料,经过一系列程序,生产出精炼动物油,全部销售到食用油批发商并搀兑到大豆油、低度棕榈油等植物油中冒充二级色拉油、低度棕榈油对外销售,涉案价值9500万元。

　　2013年年底,经坊子区人民法院审判,分别判处孙某与孙某某有期徒刑三年零六个月,并分别处罚金200万元,其他涉案人员分别被依法判处有期徒刑六个月至三年不等并处罚金和没收作案工具。

　　假羊肉

　　鸭皮鸭骨加羊脂,造出“羊肉串”

　　2013年5月18日,诸城市公安局接到举报称:诸城市龙都街道某食品有限公司生产销售伪劣商品。公安机关确认案件属实后,展开秘密调查。民警发现,该公司生产食品的生产原料主要是鸡肉、鸡皮、鸭肉、鸭皮、鸭骨、牛脂、牛膏、淀粉及食品添加剂等,并未发现有猪肉原料和羊肉原料,与食品包装袋所注明生产原料不符,有以次充好、以假充真的嫌疑。此外,民警还发现,该公司生产的风味牛肉串和牛肉丸原料中均无牛肉,只有少量牛脂,与其在包装上标明的原料成份不符。

　　经查,自2008年以来,该公司共非法生产伪劣肥羊风味肉串约19.6吨、风味牛肉串约4.2吨、牛肉丸约3.2吨,涉案价值50余万元。该公司负责人刘某因涉嫌生产、销售伪劣食品罪,已于今年4月被诸城市检察院批准逮捕。

　　注水牛肉

　　健康牛注水销售,每头注20多斤

　　2013年10月27日,峡山公安分局通过基础摸排发现,辖区内某村李某未经过任何部门的批准在家里收购黄牛,屠宰加工后全部销售到外地某批发市场。

　　2013年10月27日,峡山公安分局以李某涉嫌生产销售不符合安全标准的食品罪立案侦查。经查,李某收购的黄牛分为健康黄牛和病死黄牛两类,这些黄牛多从省内其他的多个地市收购,有少量从江苏收购。为牟取非法利益,对于健康的黄牛,李某收购来之后,通过水泵往牛肚子里灌水,直到将牛肚子灌满为止。在屠宰时,用细的塑料管插入牛脖子处的血管,再通过小型水泵从水桶内抽水灌入牛体内,每头牛注水量20多斤,最后将牛剥皮、分割去牛头、牛蹄子,加工成注水牛白条销售。

　　据了解,该案为2014年公安部督办食品案件,公安机关通过该案共捣毁注水牛肉生产窝点11个,抓获犯罪成员27人,涉案价值4000余万元。

　　目前,此案仍在进一步调查当中。

　　敌敌畏鲅鱼

　　为了防蚊蝇,咸鲅鱼喷上敌敌畏

　　2013年8月30日,安丘市公安局对在安丘市某市场经营海产的门市进行执法检查,当场从其门市查获驱蝇用的装有敌敌畏稀释液的喷壶一个,并从该摊位随机提取正在销售的8条咸鲅鱼,送往山东省出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测。经检验,从该门市查获的喷壶内液体中敌敌畏含量为22600毫克/升,从该摊位提取的8条咸鲅鱼敌敌畏含量为30.8毫克/千克。

　　经查,自2009年以来,犯罪嫌疑人崔某在其经营的海产门市内销售咸鲅鱼期间,为防止蚊蝇叮咬,多次将稀释过的敌敌畏喷洒在咸鲅鱼上销售。2013年11月6日,崔某被公安机关依法刑事拘留。今年3月18日,经安丘市人民法院审理终结,崔某被判处有期徒刑九个月,并处罚金5000元。

　　毒肉皮冻

　　肉皮冻里掺明胶,卖了三万余斤

　　2013年8月21日,青州市公安局抓获涉嫌生产销售有毒有害食品犯罪嫌疑人汪某、李某,捣毁了利用苯甲酸钠、工业明胶等有毒、有害原料制造毒肉皮冻的黑作坊。

　　经查,自2013年3月以来,在青州市某村租住的房子里,汪某在没有取得合法手续的情况下,雇佣李某以明胶、苯甲酸钠、明矾、猪皮等为原料,生产、销售有毒、有害的食品猪肉冻3万余斤,销售金额达7万余元。

　　2014年4月8日,青州市人民法院公开审理此案,判决被告人汪某有期徒刑一年并处罚金14万元,判决被告人李某有期徒刑八个月并处罚金4万元,没收作案用的工业明胶等物品一宗。

　　2013年年底,潍城公安分局办理徐某生产销售有毒有害食品案中,嫌疑人徐某为获取非法利益,自2011年12月以来,伙同其妻子洪某在潍城区某村租赁的院落内,使用工业用氢氧化钠发制、浸泡牛百叶、毛肚、海茄子等食品进行销售。经查,扣押已非法加工的牛百叶1000余斤、海茄子200余斤、牛蹄筋80余斤及未加工的牛百叶420余斤。徐某、洪某二人被潍城区检察院批准逮捕。