大众网记者 刘建永 潍坊报道
“青甜2号西红柿甜度高,品相好,在市场上很受欢迎。从2024年开始,我们社员种植的西红柿为‘东方甄选’供货了。”在稻田镇阁后王村,寿光市优乐嘉果蔬专业合作社负责人王文明向记者介绍,为让菜农没有后顾之忧,合作社为社员们提供了从种植、管理到收购的“一条龙”服务。
品优量大 “稻田蔬菜”俏销市场
“东方甄选”是当前短视频平台的品牌带货电商,因为选品标准高,带货能力强,得到了消费者的认可。“订单打印出来后,我们会第一时间采摘发货。西红柿能够上架‘东方甄选’平台,也代表着市场对我们质量的认可。”王存益和妻子种植大棚有10个年头了,对蔬菜的品质非常自信。近年来,借助电子商务等新型交易模式的东风,优乐嘉果蔬专业合作社开始与“盒马生鲜”“东方甄选”等平台合作,从传统市场转战电商平台。近几年,他们先后打通了淘宝、天猫、美团优选等线上销售渠道,2024年年初,又与“东方甄选”建立了长期稳定的合作关系。
依靠标准化管理方式种植出来的蔬菜品质优、产量大,是知名商超平台与合作社达成合作的原因之一。“为了确保蔬菜质量,我们采取了一系列措施,实行标准化的经营管理模式,在蔬菜采摘上市之前严格进行抽样检测,真正让好菜卖好价。”稻田镇相关负责人表示。
擦亮品牌 拓宽群众致富路
不仅蔬菜入驻多家头部商超平台,稻田镇的畜牧养殖产品、调味品等也“傍”上了知名餐饮品牌和商场,走向了全国。“目前,我们与上海御壹鼎、北京华丽祥和、富贵春饼等建立了长期供货关系。”寿光圣沣食品有限公司销售经理陈耀祖表示。该公司的鸭类产品在市场上供不应求,归功于鸭坯源头的精细化养殖方式。该公司采用“公司+养殖户+回收制”生产模式,不仅为养殖户提供了增收渠道,而且保障了鸭坯的质量。
稻田镇杨营村的杨兴乐是养鸭大户,与圣沣食品签约养殖鸭苗已有4年的时间。“公司给我们投资鸭苗,我们负责养殖、护理,一批能养3万多只鸭苗,一年能养6批。”杨兴乐说,跟公司签订养殖合同后,他们派出专业的工作人员,在养殖、管理等方面给予全方位指导。
好太太食品有限公司是一家集调味品研发、生产、销售及进出口为一体的大型现代化酿造企业,产品远销英国、德国、美国等十多个国家。“目前,我们的产品已进入胖东来等多家大型商超,今后还将不断改进产品的质量,提高竞争力。”公司相关负责人说:“知名的商超和平台对产品提出了更高要求,想进入他们的供货体系,不仅要保证足够的供应量,产品还要有特色、有品质,需要提供认证证书、检测报告等,这离不开企业的规模化、标准化和品牌化建设。”稻田镇相关负责人表示,稻田镇的特色产品有很多,如何把这些产品的品牌擦亮,走向更广阔的市场,是他们一直努力的方向。下一步,稻田镇将在主体培育、信息提供、技术提升、安全监管等方面下功夫,让更多的稻田好品销往全国。