大众网记者 郑健 通讯员 孙夏宁 潍坊报道

　　满树樱桃红，尝鲜正当时。眼下，潍坊寒亭区开元街道西里疃村的头茬“美早”大樱桃已经成熟。走进樱桃种植大棚，一颗颗红润饱满的樱桃在绿叶的掩映下“抢鲜”上市，为人们送来早春的气息。

　　据种植户老周介绍，为了保证大樱桃口感甜蜜，要让所有的果子得到充分的光照，在栽种果树后，还要细心拉枝，用绳子固定枝干，使其间错分布，并采用生物防治技术减少化学农药的使用，确保樱桃的品质和口感。同时，通过控制温度、湿度和光照延长樱桃生长期，种植出来的樱桃果实大、色泽艳、口感甜，深受消费者喜爱。

　　从2024年12月覆膜升温到2025年4月中旬果实成熟，“美早”樱桃就开始陆续上市了，每颗樱桃都坚持在成熟度达90%时才进行采摘，成功实现樱桃糖分较普通品种高8%、高颜值、果实硬度佳，口感不亚于进口大樱桃。“现在樱桃进入了成熟期，目前市场的行情中果35元/斤，大果50元/斤，特级70元/斤，2025年的樱桃比2024年还好卖，现在我家大棚樱桃大量上市，实现日产日销。”种植户老周边挑拣边说。

　　在樱桃管理、采摘的繁忙时期，仅樱桃大棚就能吸纳周边100余名村民就业，每人每天收入能达200元，实实在在地增加了村民的收入，为乡村经济发展注入了活力。这不仅为农户带来了可观的经济效益，还为当地农闲期的村民提供了“家门口”的就业岗位。村民李大姐一边熟练地摘果，一边笑着说：“在这干活比外出打工强，不仅增加了收入，还能学到种植管理技术，为未来的发展积累经验。”

　　乡村振兴靠产业，产业发展靠特色。开元街道通过技术创新、品牌打造、产业融合等举措，培育“美早”“黄蜜”“红灯”等10余个优质品种，形成“错峰上市、多色并存”的产品矩阵，因地制宜打造特色农产品销售平台。依托西里疃村文化广场的区位优势与交通便利条件，向街道申请4个集装箱房，通过加装空调等设备，将原本普通的广场改造为标准化樱桃交易中心，构建起“集中收购—精细分拣—冷链运输”的一体化销售链条。

　　每日清晨，种植户将新鲜樱桃运送至集装箱房，专业客商在此进行品质分级，以托盘封装，确保每颗樱桃都达到最佳状态，下午四点，冷鲜物流车准时发车，将新鲜樱桃快速运往全国各地。与以往路边零散交易相比，规范化的集装箱房不仅吸引了更多客商，更显著提升了农产品流通效率，为种植户腾出更多精力专注生产，有力推动了樱桃产业的规模化发展，让这些“红果子”，真正成为乡亲们增收致富的“金豆子”。

　　下步，潍坊寒亭开元街道将继续聚力“一村一品”，积极引导各村立足乡土资源优势，不断壮大主导产业和特色产业，通过不断引进新技术、新品种，提高农产品质量和产量。同时，持续优化产业结构，推动农业与研学深度融合，为乡村全面振兴注入强劲活力。