每年大棚蔬菜换季，会产生较多的蔬菜秸秆，如果随处乱堆乱放，不仅影响农村环境卫生和道路交通，也给大棚蔬菜产业发展造成一定困扰。近年来，我市不断强化引导投入资金、引进技术，将大棚蔬菜秸秆“变废为宝”，变“包袱”为“财富”，推进大棚蔬菜产业良性循环，谋求农村发展、农业振兴。

　　企业：

　　从卖“概念”到卖“产品”用蔬菜秸秆加工的肥料获得市场认可

　　3月23日，记者来到位于孙家集街道大西环以西的菌禾生物科技有限公司。企业不大，生产间就占了一大半，生产间最北侧是用水泥建的发酵池，从外面运来的大棚蔬菜秸秆便是在这里加工成了生物有机肥。

　　“现在是淡季，还没到歇棚的时候，蔬菜秸秆送来的少，基本都是靠环卫集团那边拉来的苦瓜蔓子。”公司副总经理高松泉向记者表示，他们要将蔬菜秸秆加工成生物有机肥，首先要将蔬菜秸秆中掺杂的垃圾分拣出来，再进行粉碎，完成后加入生物菌，并添加动物蛋白、有机质、草木灰等，通过翻抛等一系列操作，让其高温发酵，逐步加入微生物有机菌后，最终生产出生物有机肥。

　　据介绍，菌禾生物科技有限公司于2013年成立，那时，利用蔬菜秸秆加工生物有机肥还是一个新兴行业，可以说只是技术研究，真正将技术“概念”转化为成果的不多。菌禾生物科技人员没有经验可循，只能自己摸索着做，期间遇到了不少难题。比如，掺杂在蔬菜秸秆中的水泥柱、薄膜、铁丝等杂物如何挑选?生产出来的生物有机肥能不能得到市场认可?如今，经过四五年的试验、探索，公司已经实现了对秸秆中薄膜的有效剥离，但水泥柱、铁丝的挑选难度还是很大，只能从源头控制，而他们生产的生物有机肥，经过与周边菜农深度合作、试验，效果也得到了认可。

　　“以前，我们卖的是‘概念’，现在我们卖的是‘产品’，赚的是‘利润’。”高松泉说，如今，公司生产的生物有机肥已经销往江苏、河南、广西、云南等多个地区，市场认可度越来越高。而且，前几年，他们还招聘了高技术人才，投资200多万元引进新设备，自己研发用于生产的生物菌，目前已通过省、国家相关部门认可，“未来我们有信心做得更好。”

　　“菌禾生物科技有限公司通过对秸秆进行无害化处理，将破坏环境的大棚垃圾变为改良农田的好肥料，既提高了粮食产量，又保护了生态环境。”孙家集街道党工委工作人员表示，下一步，街道将依托菌禾生物科技有限公司，运用市场化手段，逐步完善大棚蔬菜秸秆收集机制，最终实现全街道的蔬菜秸秆资源化利用。

　　部门：

　　多措并举解难题 提高蔬菜秸秆资源化利用率

　　近年来，我市大力推广秸秆综合利用技术，不断提高大棚蔬菜秸秆综合利用率，像菌禾生物科技有限公司这样，利用大棚蔬菜秸秆生产加工生物有机肥的公司还有不少。文家街道的华凯农业科技有限公司，每年可以处理秸秆6万吨，生产有机肥3万吨;古城街道的山东泰沃生物科技有限公司，年设计处理农作物秸秆 60万吨;还有稻田镇的皓阳农业科技有限公司，每年可处理秸秆5万吨，生产有机肥2万吨。

　　“另外，在圣城、孙家集、纪台、稻田、田柳等镇街，也有企业通过其他技术手段资源化处理蔬菜秸秆，他们或选用木质化程度比较高的蔬菜秸秆，比如茄棵、辣椒棵、西红柿棵，生产木炭;或利用蔬菜秸秆生产沼气;或将秸秆固化，加工成燃料，用作生物发电厂燃烧发电;或运用高温发酵灭菌技术，将蔬菜秸秆在蔬菜大棚内就地还田，成果十分显著。”市农业农村局能源办主任张云明表示，目前，我市引进农业生产废弃物循环利用的企业共 13家，年设计处理能力达100万吨，可以“消化吸收”全市大多数的大棚蔬菜秸秆。不过，由于我市大棚种植面积大，部分菜农在处理大棚秸秆时比较随意，导致企业在收集、贮运、分拣大棚秸秆时存在一定难度，这也直接影响了大棚蔬菜秸秆的资源利用率。

　　对此，张云明表示，下一步，我市将加大宣传力度，提高农户的环保意识，并健全投入机制，继续加大财政支持力度。同时，根据村庄大小、蔬菜产量和作物品种等，通过土地流转的方式，合理设置多处小型蔬菜秸秆暂存点，并在各自区域内设置2至4个大型收储场所，便于相关企业对秸秆进行集中收储、转运、初加工，解决部分村民随意倾倒蔬菜秸秆的问题。

　　环卫集团工作人员也表示，为有效解决路边大棚秸秆 (垃圾) 乱堆乱放问题，他们将按照新制定的 《寿光市城乡环卫全域化保洁实施方案》，在原清运范围基础上，扩大771公里国道、县级路、乡级路、园区路、进出村路、连村路统一清运范围。同时，他们会逐步探索多种大棚秸秆(蔓)清运模式，提高清运效率，确定专人包靠，逐步消除大棚秸秆(蔓) 暂存点周边卫生问题。