潍坊市开展食品安全检查确保艺考生放心吃饭

　  2017年艺考2月5日拉开帷幕，今年艺考期间，来潍设点的省外高等院校共55所，预计来潍考生约15万人次。为保障艺考期间考生及家长身体健康，有效预防、及时控制和消除餐饮安全突发事件的危害，我市组织开展了食品安全检查，潍坊市食品药品监督管理局正式发布2017年省外普通高等院校艺术类专业考试潍坊考区餐饮服务食品安全警示公告。

　　市食药监局的工作人员提醒考生，要注意查看就餐单位的许可情况、量化分级公示牌，选择持有有效餐饮服务许可证、量化等级为笑脸、就餐环境干净整洁的餐馆就餐，避免选择未经许可、量化等级低、卫生条件差的小餐饮店或街头摊点就餐。

　　就餐时要注意索取餐饮发票等消费凭证，出现疑似食物中毒症状应及时就诊并拨打举报电话12331向有关部门举报。

　　自2月2日开始，奎文区市场监管局广文市场监管所组织开展艺考考点周边餐饮服务食品安全检查，确保艺考期间餐饮服务环节不发生食品安全事故，保证考生及家长餐饮消费食品安全，确保艺考顺利进行。据了解，本次专项检查的重点区域是潍坊新华中学考点周围区域。截至目前，已检查考点周围的食品经营户21户、餐饮店25户，发放、张贴餐饮服务食品安全警示公告200多份。

　　高新区市场监管局认真做好艺考餐饮服务食品安全保障工作，在供餐前还要对酒店菜单进行专门的审核，对供餐的单位进行责任书签订。高新区执法人员对酒店从原材料购进查验、索票索证、加工制作、餐具消毒、食品留样到就餐情况等进行现场监督，对存在问题的要求立即整改。