大众网潍坊·海报新闻12月28日讯(记者 于明效)盐是什么颜色的?众所周知，白色!而当地老人们却说，羊口的盐是彩色的。从煮海为盐到盐斤煎晒再到滩池晾晒，从官台设立到官岗合并再到盐业工会，从军阀占有到日寇掠夺再到盐业复兴，从散户晒盐到公私兼顾再到融合管理……制作方法、管理方式、发展方向，羊口的盐在不同时代展现着不同的姿态。在历史的斑驳中，羊口的盐随着时间的步伐，逐渐被岁月沉淀出其特有的色彩。

　　提升品质打开销售缺口 呈五大盐场鼎力局面

　　为应对因盐田面积与生产能力大幅度增加出现的原盐过盛境况，1980年4月开始，经山东省盐务局批准，政府先后对社队盐场和卫东盐场、菜央子盐场、羊角沟盐场面积进行减转，并加强对盐场的管理制度，凡新建、扩建、恢复、减转盐田的，均由产盐单位写出申请，经逐级批准后方可进行。

　　打开销路、竞争市场是解决原盐积压的首要任务，而如何有效提升竞争砝码?品质是关键。为保证原盐质量，自1997年全国开展第一个“质量月”活动开始，羊口的各大盐场便“一手抓产量，一手抓质量”，从制卤到灌池、结晶、产盐，从储存到销售，每个环节都有专人把关，确保原盐以高品质走向市场。

　　对此，产盐企业制定了三条提高原盐质量措施：严把卤水关，坚持深水制卤;严把结晶关，掌握新卤结晶、深卤结晶、长期结晶;严把质量检验关，通过检验，原盐不低于一级盐坨。到1981年，原盐中氯化钠含量由1980年的93.8%上升到95.2%，到1982年又提高到95.9%，原盐品质逐年提升。品质的不断提升，为羊口原盐销售迅速打开缺口。

　　据统计数据显示，经过精简、提升，截止至1984年，羊口境内共有优质盐田面积247636公亩，形成菜央子、卫东、羊角沟镇盐场与一联营、二联营盐场鼎立之势。其中，菜央子盐场94236公亩，卫东盐场92785公亩，羊角沟镇盐场10166公亩，第一联营盐场辖12处乡镇盐场13338公亩，第二盐场辖9处乡镇盐场共37787公亩。

　　根据国家轻工业部《全国轻工业优质产品评选办法》，对具备了“产品质量超过现行技术标准，质量长期稳定，各项管理制度健全，有保证质量的技术措施，产品受欢迎用户”等条件的盐场产品，由市盐业公司填写产品鉴定表，报省审批，层层评选。1984年，寿光菜央子盐场原盐荣获山东省一轻厅“优良产品”称号。

　　菜央子盐场：9年改建、扩建打开新局面

　　1962年9月，山东省轻工业厅接管安徽省兴建的国营盐场，更名为山东菜央子盐场。1965年，由原“莱州盐场羊口段”改制成的寿光县盐场，也合并入菜央子盐场，编为第五工区。1966年，菜央子盐场并入山东羊角沟盐场，1972年分出。到1979年，盐场由地属企业下放为县属企业，正式定名为“山东省寿光菜央子盐场”。

　　菜央子盐场原有小滩71副，产面积为35295公亩，年生产能力为7万吨。为便于机械化作业和新工艺发展，1970年将原滩两副合为一副，成为新型滩池，结晶池分为16公亩和20公亩两种。并按照原安徽菜央子盐场的设计，续建了四工区南滩10副，生产面积7300公亩。利用“春秋抓生产，伏冬搞改滩”的办法，先后完成全场5个工区的改滩任务。

　　同时，菜央子盐场在五工区以东，建新式单元4个，生产面积13952公亩，建成后为六工区。1977年，在六工区以东，扩建“井海水并用分级制卤，集中结晶，便于机械作业”的较大结构盐田42000公亩，年生产能力3.2万吨，建成后称七工区。经过9年的老滩改造和新滩扩建工作，生产面积由32595公亩增加到80771公亩，配套机井358眼，年生产能力达到20万吨。

　　截至1997年数据统计，山东省寿光菜央子盐场下设10个科室，3个厂区，另有职工医院、职工子弟学校、职工俱乐部和气象观测站各一处。固定资产总值7282万元，工业总产值7502万元，税金655万元，利润23万元。

　　卫东盐场：先建新再改旧 年产8万吨增至18万吨

　　1945年春，羊角沟解放，组织恢复生产，至1946年复滩197副，面积5328公亩。1953年，盐业进入社会主义改造时期，先试办了3个互助组，实行“工具折价归组，劳力统一使用，收益按劳分配”的办法;1954年春，实行盐田改革，将盐田收归集体所有，同年互助组发展到29个，成立盐业初级生产合作社9处;1955年，合作社增至14处，开始组建羊角沟镇盐业高级生产合作社，共有盐田310副，面积3932公亩，年产原盐9.75万吨。

　　1958年9月，羊角沟人民公社成立后，合作社改称为羊角沟人民公社盐业生产大队。1960年，羊角沟人民公社盐业生产大队被寿光县调整为县办集体企业，更名为寿光县羊角沟合作盐场。到1960年，正式定名为卫东盐场，原有旧型滩247副，生产面积34964公亩，年生产能力8万吨。

　　实时卫东盐场多是旧滩，滩型比较落后，又加分散零乱，为在不影响原盐生产的基础上实现改造，卫东盐场采取了先在空闲地段建新滩，再逐步改造旧滩的方式，羊益公路以东，新建机械化作业新滩14个单元，并将原四队盐田改建成一个单元，共计生产面积31680公亩。至1978年底，旧滩改造和扩建新滩工作全部结東，生产面积由34964公亩增加到91040公亩，生产能力由8万吨增加到18万吨。

　　截至1997年，卫东盐场占地面积达29.25万平方米，工业总产值1607万元，纳税金额861.8万元，固定总产值6451万元，利润47万元。场部设党委、场长两个办公室，另有供销科、销售科、基建科、设备科、行管科、保卫科、财务科、生产科、劳资科、技改科、武装部、团委;下设化工厂、精细化工厂、机修厂、汽车队、职工子弟学校、医院等;盐业生产有工区10个。

　　羊口镇盐场：另辟新滩迅速扩张 11年满载荣誉

　　1960年，羊角沟人民公社盐业大队被调为县办集体盐场后，为振兴羊角沟经济，占有盐业优势的羊角沟开始另辟新滩、再建新盐田，恢复渔、盐两大业的生产规模。1971年12月份，在羊角沟东南方营子沟以北兴建盐场，至1972年建成有效生产面积1920公亩的盐田。当时出勤建设盐田的劳力，百分之八十以上是妇女，因此有“三八妇女盐滩”之称，该盐田便是之后羊口镇盐场的一工区。

　　1973年，羊角沟公社盐场正式成立;1975年7月1日，盐场与陆地大队合并，称之为羊角沟人民公社盐场，后定名为“羊口镇盐场”。同时，又在三里沟坨基以东修建盐田，至1979年完成建滩任务，投产晒盐，便是之后的羊口镇盐场第二、三工区。1980年，扩建三工区，盐场有效面积达到10000公亩;1988年，分别在一、二、三工区再次扩建盐滩14副，盐田有效面积达到13600公亩。

　　羊口镇盐场成立兴建后，成绩显著，多次受上级政府表彰。1977年，周克云代表羊口镇盐场出席潍坊市“全区工业大庆工作会议”，时任昌潍地委书记魏坚毅亲自为其披戴红花，并在现场收到时任国务院副总理古牧、孙健亲切接见。随后，羊口镇盐场先后被授予“潍坊地区乡镇企业十面红旗之一”“山东省妇联三八红旗先进单位”等荣誉称号。

　　羊口镇盐场连续11年被寿光县委、县政府评为“文明单位”，盐场党支部连续11年寿光县委授予“先进党支部”，连续8年被潍坊市盐业系统评为“盐业生产先进单位”。截至1997年，羊口镇盐场辖有制盐工业区3个，生产班组28个，职能科室6个，职工116人，合同临时工125人，固定资产1942.8万元。实现年产原盐46000吨，完成产值667万元，实现总收入432万元，纳税金额12万元。

　　用数据说话 质量、数量、销量呈正比连续增长

　　“1997年，算是羊口盐业发展的有一个转折点。”历经羊口盐业发展、变迁的老盐工张同兴介绍。数据显示，截至1997年，各盐场盐田面积，菜央子109494公亩，卫东150736公亩，镇盐场13600公亩，第一联营23064公亩，第二联营61036公亩;原盐年产量，卫东265000吨，卫东282000吨，镇盐场46000吨，第一联营40000吨，第二联营12000吨。同时催生的盐化工产品年产量，溴素1652吨，元明粉5000吨，二溴醛1500吨，氢溴酸5000吨。

　　原盐品质提升了，市场竞争力就增强了，在当时原盐堆积如山的严峻形势下，羊口各大盐场迅速调整生产、销售战略，不仅打开了省内工业盐和食用盐的销路，更是摸索、打通了销往全国的渠道。在政府正确引导与市场贸易规律影响下，羊口不断完善的生产技术、销售渠道、物流资源等，使原盐产品、食盐成品流通量大大加强，积极、有效推动了羊口盐业发展，对羊口镇经济振兴起到了重要作用。