大众网·海报新闻记者 程世洋 通讯员 陈海涛 潍坊报道

　　民以食为天，食以安为先。为贯彻落实学校食品安全有关文件精神，充分听取学生、家长、教师对食堂管理的建议，提高学校食堂规范化建设水平，滨海一中于12月1日组织开展了“食堂开放日”活动暨膳食委员会成员会议，学校领导、教师代表、学生代表、家长代表等近三十人参加活动。

　　用心相“食”。代表们齐聚会议室，听取分管副校长作的“关注食品安全，共建安全校园”专题汇报。报告指出了学校食堂以生为本、自主经营、自负盈亏的经营原则和宗旨；介绍了学校食堂的运作模式和食品安全管理方面所采取的措施；突出强调了食堂管理的规范化操作，尽最大努力为学生提供安全、贴心、健康的优质服务；最后对食堂的“明厨亮灶”“监控全覆盖”“智慧食安”“4D管理”等特色做了简单介绍。

　　刘爱香校长也对各位代表的到来表示感谢。刘校长说，学校食品安全工作要常抓不懈，抓细、抓实、抓严，提升规范化管理水平，确保饮食安全，也希望各位代表共同关注食品安全，共建安全校园，建言献策，促进学校更好发展。

　　眼见为“食”。会议结束后，口罩、鞋套等“全副武装”好的家长、学生和教师代表，跟随食堂管理人员，认真查看了食堂环境卫生、员工个人卫生、设施设备使用、防蝇防尘防鼠措施、疫情防控、药检与留样以及各种记录和公示等情况，食堂负责人对学校食堂4D管理模式及食品加工销售流程等进行了现场解说。

　　工作人员着装整齐，食品制作过程分工有序。干净整洁的食材储存和用餐环境给大家留下深刻的印象。家长们纷纷表示，通过亲眼所见，感受到了学校对食堂食品安全的重视，对孩子在校的饮食安全与质量更加放心。

　　美好“食”光。中午用餐时光，莘莘学子，乐享佳肴，保持间距，井然有序。打饭场景勾起了家长代表们对昔日求学时光的温情回忆。代表们亲身品尝了学生午餐，纷纷称赞学校食堂管理规范、安全、卫生，孩子们吃得安全、放心，心里更踏实了。

　　此次食堂开放日活动，让家长更深入了解学校食堂安全管理活动，进一步提高了学校食堂管理水平，增强了家校对食品安全的监督和防患意识，展现了家校互动、家校共育的长效机制，形成上下联动、齐抓共管的工作局面。

　　滨海一中始终把学生安全健康问题记心里、扛肩上、抓手中，以“父母之心”管理学校食品安全，共建安全校园保驾护航。