艺考大幕拉开,考生的食品安全成为重点。潍坊市市场监督管理局提前调度,尤其对移动餐车进行严格检查,为考生的食品安全保驾护航。2月15日,记者走访潍城区和奎文区部分考点发现,移动餐车均持证上岗,从源头上保障了考生的饮食安全。
移动餐车持证上岗
2月15日上午,记者在潍坊商校考点外看到,不少考生和家长手里拿着早餐,边吃边等着考试。往常这里聚集的众多小摊贩不见了,取而代之的是干净卫生的移动餐车。
据悉,为防止考生误食不卫生食品,潍城区城管执法局对考点周边的无证经营摊点进行了集中整治。同时,潍城区市场监管局也着重对考点周围的移动餐车进行了监督检查。“除查看健康证明外,对这些移动餐车也要索证索票,规范食品加工操作。”潍城区市场监管局工作人员说。
当天下午,奎文区市场监管局大虞市场监管所对育才学校周边的餐馆、食品店和小饭桌进行了检查,对餐饮单位的证件、票据一一查看,并针对卫生、消毒餐具等进行检查。
就餐时应索要发票
记者从市市场监管局获悉,今年艺考开始前,我市就下发了《关于切实做好2019年省外普通高等院校艺术专业考试潍坊考区餐饮食品安全监督管理工作的通知》,要求各区市场监管局以食宿和考点周围为重点区域,以提供快餐的集体用餐配送单位、餐馆为重点,督导餐饮服务单位加强从业人员培训,强化食品安全意识等,全面做好艺考期间食品安全保障工作。
同时,市市场监管局还向学校下发了《2019年省外院校艺术类专业考试潍坊考区餐饮服务食品安全警示公告》,提醒考生和家长在就餐前注意查看就餐单位的许可证件、量化分级公示牌,选择持有有效《食品经营许可证》、量化等级为笑脸的餐馆就餐。同时,在就餐时注意索要正规餐饮发票,一旦出现疑似食物中毒症状应立即就医并向有关部门举报。 本报记者 陈静静
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