回望品牌铸就的历史，探寻企业成长的基因。近日，青岛沃隆食品股份有限公司董事长杨国庆携“坚果中的大队长”沃隆坚果亮相《工赋青岛》节目，讲述企业成长历程，分享品牌战略。访谈中，杨国庆用“起于爆品，终于品牌”八个字，总结沃隆在坚果赛道深耕的九年。

　　据悉，《工赋青岛》品牌传播媒体矩阵由青岛市工业和信息化局联合青岛日报报业集团、青岛市广播电视台共同打造，发挥主流媒体优势和影响力，用镜头和文字记录“青岛制造”品牌成长轨迹，讲述“青岛制造”品牌创新发展故事。

　　青岛沃隆食品股份有限公司董事长杨国庆

　　“好品质”是立根之本

　　2012年，食品专业出身的杨国庆创立了沃隆。创业之初，主要做坚果进出口的生意。2015年“每日坚果”的诞生，沃隆率先在国内市场倡导“沃隆每日坚果，引领健康生活”的消费理念，打破了坚果固化的节庆消费场景的同时，开辟出一个庞大的“每日”赛道。

　　“沃隆产品的立根之本是‘好品质’。”节目中，杨国庆谈到，为了做出好产品，沃隆坚持自建工厂，从原料的筛选、烘烤，到分装都严格按照BRCGS（食品安全全球标准）体系认证来执行，从全球精挑细选原料，通过严格的品质管控，为消费者提供品质如一的产品。

　　加工生产过程中，沃隆采用风送筛选和震荡筛选相结合的技术，筛除小果和坏果，确保每一颗坚果颗粒均匀饱满；采用低温、慢烤、轻加工的国际最新工艺来锁住坚果营养，同时采用先进科技锁住坚果的新鲜度，通过黄金比例的水分把控，无需干湿分离，有效保持坚果、果干粒粒分明、口感香脆自然。

　　如今，沃隆已在青岛建设五座自有工厂，源源不断地为消费者提供“个头大、自然香、真干脆”的“沃隆三好坚果”。

　　“好品牌”赢得竞争优势

　　“每日坚果”诞生不久，沃隆抓住了天猫和京东的流量红利，又利用线下业务的优势，迅速把市场铺开，由每日坚果开创者，成为坚果行业的一颗新星。

　　“起于爆品，终于品牌。”杨国庆讲述道，“产品的成功带来机会，也带来了挑战，要想在竞争中保持优势，我们必须要坚持品牌战略。

　　打造品牌IP形象“小隆人”。此外，沃隆还尝试了明星合作、影视剧植入、薇娅等头部KOL带货。一系列娱乐营销，以及和消费者的互动，让“沃隆”品牌很快地能够受到全国消费者的喜爱和认可。

　　据介绍，沃隆坚果2019年开始转战影视剧植入，此后保持着每年8-10部的影视剧植入数量，在一次次的操练中摸索出了爆款剧集的特质。从2019年热播的《都挺好》到今年的《扫黑风暴》，凭借着深度的情节植入和高频曝光，也有效提高了沃隆品牌的传播声量。数据显示，《扫黑风暴》播出后，“沃隆”品牌在全平台的曝光量超过2000万，在天猫的搜索量也上升了500%。

　　2021年，沃隆提出新的目标——“做坚果中的大队长”，并牵手女排运动员朱婷，邀其担任“沃隆品牌好友”。杨国庆解释道，新的slogan的提出，也表明沃隆要做坚果行业的领军者，用好的产品打造好的品牌，给消费者好的服务，希望沃隆能在消费者心中成为坚果行业的代表品牌。

　　“沃隆的愿景是成为一家具有持续创新力的全球性的坚果企业。”杨国庆表示，今后将坚持聚焦深耕坚果领域，为消费者带来更多的美味坚果产品；同时希望，沃隆能为青岛的“品牌之都”建设贡献一份力量。

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